Gesamtmigrationsanalyse – Produktkontrolle (wässrige Lebensmittel – saftig, sauer, alkoholisch)

Die europäische Norm EN 1186 bietet Prüfverfahren zur Produktkontrolle von Kunststoffen im Kontakt mit Lebensmitteln.

Die betreffende Norm wurde in unserem Land vom Türkischen Normungsinstitut (TSE) unter folgendem Haupttitel veröffentlicht: TS EN 1186 Gegenstände und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen – Kunststoffe. Diese Norm besteht aus mehreren Unterabschnitten. Mehrere Normen zur Produktkontrolle (wässrige Lebensmittel – wässrig, sauer, alkoholisch) sind im Folgenden aufgeführt:

• TS EN 1186-1 Teil 1 Auswahl von Bedingungen und Prüfverfahren zur Bestimmung von Stoffen, die auf Lebensmittel übertragen werden
• TS EN 1186-8 Teil 8 Bestimmung der auf Olivenöl übertragenen Stoffe – Produktkontrollmethode
• TS EN 1186-9 Teil 9 Bestimmung der auf wässrige Lebensmittel übertragenen Stoffe – Produktkontrollmethode
• Testmethoden für die vollständige Migration in nach TS EN 1186-11 Teil 11 C gekennzeichnete künstliche Triglyceridmischungen
• TS EN 1186-12 Teil 12 Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei niedrigen Temperaturen
• TS EN 1186-13 Kapitel 13 Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei hohen Temperaturen

Bei den Untersuchungen und Analysen, die in unserer Einrichtung durchgeführt werden, die über eine breite technische Ausstattung, geschultes und erfahrenes Personal sowie die Anwendung modernster Methoden verfügt, werden nationale und internationale Standards sowie geltende gesetzliche Vorschriften eingehalten. Zu den zahlreichen Tests, die in diesem Rahmen durchgeführt werden, gehören auch Produktkontrolltests (wässrige Lebensmittel – wässrig, sauer, alkoholisch) im Rahmen der Gesamtmigrationsanalyse.