Tests zur Bestimmung des Produktinhalts

Es gibt eine Vielzahl zugelassener Substrate, die in direkten und indirekten Lebensmittelkontakt kommen. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) bewertet, kontrolliert und reguliert Verpackungsmaterialien mit direktem Kontakt ebenso wie Lebensmittelzutaten. Es wird davon ausgegangen, dass alle Verpackungsmaterialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, mit Lebensmitteln verzehrt werden können. In diesem Zusammenhang wird von Verpackungsherstellern erwartet, dass sie Prozesse für Konsistenz, Qualität, Sicherheit und Einhaltung der erforderlichen Methoden und Protokolle verstehen, implementieren und validieren.

Obwohl Verpackungsmaterialien im Allgemeinen nicht mit Krankheitsausbrüchen oder biologischer Kontamination in Verbindung gebracht werden, müssen Hersteller vorsichtig sein. Denn unsachgemäße Verwendung und Lagerung von Verpackungen kann eine Kontamination begünstigen.

Tests zur Bestimmung des Produktinhalts umfassen hauptsächlich Folgendes:

• Zusammensetzung von Chemikalien, Additiven, Klebstoffen, Beschichtungen und Tinten
• Farb- und Lackauftrag und Aushärtung
• Vorbeugende Wartung, Hygiene und Prozesskontrolle
• Inspektionen von Folien und Harzen, Probenahmepläne, Sensorik und Laboranalyse
• Analyse eingebetteter Wirkstoffe zur Einhaltung von Spezifikationsgrenzen
• Missbrauch geeigneter Inhalte oder Verarbeitungshilfsmittel
• Strenge Kontroll- und Lagerbedingungen von Materialien auf chemischer Basis, die in Kontakt kommen
• Unausgehärtete Prozesschemikalien (Farben, Beschichtungen, Klebstoffe und dergleichen)
• Verwendung von nicht für Lebensmittel zugelassenen Zutaten in Rohstoffen
• Inspektion von Rohstoffen und Fertigprodukten

Unsere Organisation, ausgestattet mit modernster Technologie und qualifiziertem, erfahrenem Personal, wendet in ihren Prüf- und Analyseverfahren modernste Methoden an und hält sich dabei an nationale und internationale Normen sowie geltende gesetzliche Bestimmungen. Zu den zahlreichen in diesem Bereich durchgeführten Prüfungen gehören auch Dienstleistungen zur Bestimmung des Produktinhalts.