
Dans le secteur de la production alimentaire, il existe des critères importants que les entreprises doivent prendre en compte lors du choix des matériaux d'emballage. En plus du coût, de la disponibilité et de la durabilité des matériaux d'emballage, il est également nécessaire de prendre en compte la manière dont ils préservent la sécurité et la fraîcheur des aliments.

Il est très important d'utiliser des matériaux de qualité alimentaire qui résistent à la falsification et aux ecchymoses pendant le transport et le stockage, mais plus important encore, qui ne provoqueront pas de migration lorsqu'ils entreront en contact avec les aliments. Certains types d'emballage créent de meilleures opportunités de marketing et d'image de marque, tandis que d'autres peuvent causer des problèmes de santé.
Le contact à long terme des emballages constitués de divers matériaux avec les aliments provoque le passage de produits chimiques appelés migrants vers les aliments. Les tests de migration spécifiques sont basés sur des tests toxicologiques effectués sur la base de certaines substances.
Parmi les tests de migration spécifiques, les tests suivants sont principalement effectués :
Dans les tests et analyses effectués dans notre institution, qui dispose d'un large éventail d'équipements technologiques, d'un personnel formé et expérimenté et applique les méthodes les plus modernes, les normes nationales et internationales et les réglementations légales en vigueur sont respectées. Parmi les nombreux tests réalisés dans ce cadre, il existe également des services de test de migration spécifiques.
