Badania opakowań biodegradowalnych

Opakowanie odgrywa ważną rolę w ochronie produktu spożywczego w łańcuchu dostaw i przedłużaniu jego przydatności do spożycia. Opakowania z tworzyw sztucznych są szeroko stosowane od wielu lat. Materiały te, wykonane z pochodnych ropy naftowej, rozkładają się przez wiele lat i zanieczyszczają środowisko. Nie więcej niż 5 procent tworzyw sztucznych jest poddawanych recyklingowi, a reszta zanieczyszcza glebę i zbiorniki wodne oraz degraduje środowisko. Rozsypywanie odpadów z tworzyw sztucznych powoduje przedostawanie się do gleby szkodliwych chemikaliów, które wpływają na żyzność gleby, a spalanie tych odpadów uwalnia toksyczne gazy, które są szkodliwe dla środowiska.

Recykling odpadów z tworzyw sztucznych nie jest postrzegany jako trwałe rozwiązanie ze względu na dostępne dodatki. Dlatego poszukuje się alternatywnych metod pakowania, które są przyjazne dla środowiska i przywiązują wagę do ochrony środowiska. Takie opakowanie powinno być łatwo degradowalne.

Pojęcie biodegradowalne odnosi się do materiałów, które mogą być łatwo rozkładane w krótkim czasie przez enzymatyczne działanie drobnoustrojów. Tradycyjnie stosowane polimery nie ulegają biodegradacji ze względu na swoją strukturę molekularną, która utrudnia ich rozkład przez mikroorganizmy. Natomiast naturalne polimery mają cząsteczki, które są łatwo rozkładane przez mikroorganizmy.

W związku z tym wzrosło zapotrzebowanie na opakowania biodegradowalne w sektorze spożywczym, które zastępują tworzywa sztuczne na bazie ropy naftowej, powodujące zanieczyszczenie środowiska. Biopolimery to cząsteczki występujące w celulozie i białkach. Są one wytwarzane z odnawialnych zasobów roślinnych, takich jak skrobia, celuloza, olej roślinny i trzcina cukrowa.

W przeprowadzanych w naszej organizacji badaniach testowych, analitycznych, pomiarowych i ewaluacyjnych przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawa, a także uzyskiwane są wiarygodne i bezstronne wyniki. Wśród licznych testów przeprowadzanych w tym kontekście znajdują się również usługi badań opakowań biodegradowalnych.