Analiza migracji całkowitej - modyfikowany tlenek polifenylenu suchej żywności (MPPO)

Analiza migracji całkowitej - modyfikowany tlenek polifenylenu suchej żywności (MPPO)

Norma europejska EN 14338:2003 określa metodę badania transferu lub migracji niektórych substancji lotnych i półlotnych przez papier i tekturę. Metodę tę opracowano dla papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z suchymi, beztłuszczowymi artykułami spożywczymi i materiałami do gotowania. W tym ostatnim przypadku modyfikowany tlenek polifenylenu (MPPO) jest uważany za substytut imitujący kontakt z olejami. Materiał ten jest również uważany za substytut imitujący oliwę z oliwek.

Analiza migracji całkowitej - modyfikowany tlenek polifenylenu suchej żywności (MPPO)

Norma ta została również opublikowana w naszym kraju przez Turecki Instytut Normalizacyjny (TSE) pod następującym tytułem: TS EN 14338 Papier i tektura w kontakcie z żywnością - Podobnie warunki oznaczania migracji z papieru i tektury przy użyciu modyfikowanego tlenku polifenylenu ( MPPO).

Ta metoda badawcza jest stosowana do oceny wpływu właściwości żywności i właściwości składników na przejście z kartonu do żywności. Zmodyfikowany politlenek fenylenu (MPPO) w żadnym wypadku nie lekceważy migracji i jest uważany za odpowiedni materiał do suchej żywności.

W badaniach i analizach przeprowadzanych w naszej instytucji, która dysponuje bogatym wyposażeniem technologicznym, wyszkoloną i doświadczoną kadrą oraz stosuje najnowocześniejsze metody, przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawne. Wśród licznych badań wykonywanych w tym zakresie znajdują się również usługi badania modyfikowanej karmy suchej politlenku fenylenu (MPPO) w zakresie analizy migracji całkowitej.

WhatsApp