ISO 16532-1 Papier i tektura – Oznaczanie odporności na olej – Część 1: Badanie przepuszczalności
Norma „ISO 16532-1 Papier i tektura – Oznaczanie odporności na olej – Część 1: Badanie przenikania”, opracowana przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną (ISO), opisuje metodę określania odporności papieru i tektury na tłuszcz. Papier i tekturę można badać z marszczeniami lub bez. Celem badania jest przede wszystkim określenie poziomu odporności na tłuszcz poprzez określenie czasu potrzebnego na wniknięcie (przesiąknięcie) materiału imitującego olej (oleju z pestek palmowych) przez arkusz papieru, takiego jak tektura spożywcza, papier tłuszczoodporny i pergamin roślinny. Ma ona również zastosowanie do papieru i tektury, których wnętrze lub powierzchnia są zaklejone materiałami organofobowymi lub uodpornione na tłuszcz poprzez wytłaczanie z tworzywa sztucznego.

Na potrzeby niniejszego standardu mają zastosowanie następujące terminy i definicje:
- Odporność na tłuszcz odnosi się do zdolności papieru lub tektury do opierania się powstawaniu plam na powierzchni lub wnikaniu tłuszczu w głąb arkusza.
- Przepuszczalność tłuszczu odnosi się do zdolności papieru lub tektury do przeciwstawiania się wnikaniu tłuszczu w podłoże. Przepuszczalność tłuszczu jest definiowana przez dwie właściwości: czas przebicia (rzeczywisty czas przebicia) i pozorny czas przebicia.
- Czas penetracji odnosi się do czasu między nałożeniem smaru testowego wraz z ciężarkiem na jedną stronę badanego elementu a penetracją smaru na drugą stronę badanego elementu.
- Czas ekspozycji odnosi się do czasu, jaki upłynął między nałożeniem smaru testowego na jedną stronę próbki testowej za pomocą ciężarka a pierwszym wizualnym wykryciem plam smaru (lub częściowym wniknięciem smaru w arkusz). Głównym celem niniejszej normy jest określenie czasu przebicia. Jednakże czas przebicia może być interesujący w szczególnych przypadkach, takich jak badanie papieru i tektury zaklejonych wewnętrznie lub powierzchniowo materiałami organofobowymi lub papieru i tektury odpornych na tłuszcz poprzez wytłaczanie z tworzywa sztucznego. Oba testy można połączyć, w takim przypadku czas przebicia jest określany przed czasem przebicia. Dla wielu gatunków papieru i tektury czasy przebicia i czasy przebicia są niemal identyczne.
Próbki do badań umieszcza się na szklanej płytce z warstwą wypełniacza celulozowego lub bez niej, a na wierzch próbek do badań nakłada się barwiony olej z pestek palmowych wraz z obciążnikiem. Czas, jaki upływa do momentu zarejestrowania wskazania częściowej lub rzeczywistej penetracji smaru przez każdą próbkę do badań, jest taki, jak opisano w poniższych akapitach. Aby określić rzeczywistą penetrację smaru (penetrację) przez próbki do badań, punkt końcowy określa się, wizualnie obserwując rozmazywanie się wypełniacza celulozowego podczas kontaktu z próbkami do badań. W praktyce uwzględnia się czas potrzebny na penetrację wypełniacza celulozowego, ale jest on bardzo krótki i dlatego można go pominąć. Aby określić częściową penetrację smaru (penetrację), punkt końcowy określa się, gdy oko może wykryć plamy lub smugi tłuszczu bez pomocy wypełniacza celulozowego.
Jako odczynnik w testach stosuje się standardowy smar składający się z oleju z pestek palmowych lub innych olejów o następujących właściwościach:
- Temperatura skraplania: od 27 do 29 stopni
- Lepkość dynamiczna: 33,5 mPa·s do 35,0 mPa·s
- Współczynnik załamania światła pod kątem 40 stopni: 1,44 do 1,45
- Barwione 0,25% (ułamek masowy) barwnikiem czerwonym sudańskim lub podobnym barwnikiem rozpuszczalnym w oleju
Jeśli smar jest grudkowaty, należy go przed użyciem rozdrobnić szpatułką. Dopuszcza się stosowanie smarów innych niż znormalizowane, o ile spełniają one powyższe wymagania; fakt ten należy odnotować w raporcie z badań.
Norma ISO 16532-1, która określa metodę określania odporności papieru i tektury na działanie oleju za pomocą badania przenikania, jest uznawana za konieczną z następujących powodów:
- Zapewnienie jakości produktu w opakowaniach: Wiele produktów z papieru i tektury, takich jak tektura spożywcza, papier tłuszczoodporny i pergamin roślinny, jest używanych do pakowania żywności (np. karmy dla zwierząt domowych lub artykułów spożywczych) oraz innych materiałów wrażliwych na olej. Norma ta zapewnia, że materiały te są odporne na przenikanie oleju, zapobiegając wyciekom, zanieczyszczeniom lub uszkodzeniom pakowanych produktów.
- Standaryzowany test spójności: Norma ta określa jednolitą metodę pomiaru czasu, jaki zajmuje materiałowi imitującemu olej (takiemu jak olej z pestek palmowych) wniknięcie w papier lub tekturę. Pozwala to producentom, dostawcom i klientom na wiarygodne porównywanie odporności na olej różnych produktów, zapewniając spójną wydajność.
- Rozwój materiałów pomocniczych: Niniejsza norma ma zastosowanie do papierów poddanych obróbce materiałami organofobowymi (np. fluorowęglowodorami) lub powłokami do wytłaczania tworzyw sztucznych. Pomaga producentom oceniać i udoskonalać metody obróbki w celu zwiększenia odporności na tłuszcz, co ma kluczowe znaczenie dla opracowywania trwałych i skutecznych rozwiązań opakowaniowych.
- Zapobieganie problemom estetycznym i funkcjonalnym: Wnikanie tłuszczu może powodować nieestetyczne plamy lub osłabiać integralność strukturalną papieru i tektury. Badanie odporności na tłuszcz gwarantuje, że standardowe opakowania pozostaną atrakcyjne wizualnie i funkcjonalne, co jest szczególnie ważne w przypadku produktów konsumenckich.
- Zgodność z przepisami i wymogami bezpieczeństwa: Norma ta zapewnia zgodność odporności na tłuszcz z wymogami bezpieczeństwa i przepisami, zapobiegając zanieczyszczeniom w branżach takich jak pakowanie żywności. Norma ta stanowi mierzalny punkt odniesienia dla spełnienia tych norm, chroniąc zarówno konsumentów, jak i producentów.
Nasza organizacja, która od lat wspiera przedsiębiorstwa z wszystkich sektorów, oferując szeroki zakres usług testowych, pomiarowych, analitycznych i ewaluacyjnych, może pochwalić się silnym zespołem pracowników, którzy uważnie śledzą światowe osiągnięcia naukowe i technologiczne oraz stale się rozwijają. W tym kontekście świadczymy również usługi testowe zgodnie z normą „ISO 16532-1 Papier i tektura – Oznaczanie odporności na olej – Część 1: Badanie przepuszczalności”.