تحليل BHA (بوتيل هيدروكسي الأيزول) و BHT (هيدروكسي تولوين بوتيل)

هيدروكسيانيزول بوتيل (BHA) وهيدروكسي تولوين بوتيل (BHT) هما من مضادات الأكسدة الاصطناعية التي تستخدم كمواد حافظة في أحمر الشفاه والمرطبات ، من بين منتجات التجميل الأخرى. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كمواد حافظة للأغذية.

ومع ذلك ، فإن هذين المركبين الكيميائيين يحملان مخاطر على صحة الإنسان والمخاطر البيئية. بادئ ذي بدء ، يسبب الحساسية على الجلد. صنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان هيدروكسيانيزول بوتيل (BHA) على أنه مادة مسرطنة محتملة للإنسان. أدرجت المفوضية الأوروبية لاضطرابات الغدد الصماء أيضًا هذا المركب الكيميائي كمواد ذات أولوية من الفئة 1 استنادًا إلى أدلة على أنه يتداخل مع وظيفة الهرمون.

إن التعرض طويل الأمد لجرعات عالية من هيدروكسي تولين بوتيل (BHT) له خصائص سامة في الفئران والجرذان ، مما يسبب مشاكل في الكبد والغدة الدرقية والكلى ، ويؤثر على وظائف الرئة وتجلط الدم. في ظروف معينة ، يعمل هذا المركب الكيميائي كمسبب للأورام.

باختصار، يُعتبر BHA مادة مسرطنة للإنسان، ويُعزز كل من BHA وBHT نمو الأورام ويُخلّان بتخثر الدم. يُحظر استخدام مضادات الأكسدة الاصطناعية هذه في دول مثل اليابان وأوروبا وكندا وأستراليا ونيوزيلندا. مع ذلك، لا تُؤيد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) فرض حظر عليها. تقع مسؤولية تحديد مكونات الأطعمة في المقام الأول على عاتق الشركات المصنعة. يُنصح المستهلكون باختيار الأطعمة الطبيعية والعضوية بدلاً من الأطعمة المصنعة كلما أمكن لتجنب التعرض للمضافات الغذائية الضارة. من جهة أخرى، ومع ازدياد وعي المستهلكين بأهمية الصحة، تتجنب الشركات المصنعة استخدام المضافات الضارة، حتى وإن كانت معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

يمنع هيدروكسي يانيسول بوتيل (BHA) و hydroxytoluene بوتيل (BHT) أكسدة الدهون في الطعام وبالتالي يستخدمان كمواد حافظة. BHA هو مادة صلبة شمعية بيضاء أو صفراء شاحبة مع رائحة لطيفة طفيفة. BHT مادة صلبة بلورية بيضاء.

توفر منظمتنا أيضًا خدمات تحليل BHA (هيدروكسيانيسول بوتيل) و BHT (هيدروكسي تولوين بوتيل) مع طاقمها المدرب والخبير والمعدات التكنولوجية المتقدمة ، من بين العديد من دراسات الاختبار والقياس والتحليل والتقييم التي تقدمها للشركات في مختلف القطاعات.