
الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) هي فئة من المواد الكيميائية تحدث بشكل طبيعي عند حرق الفحم والنفط الخام والبنزين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج هذه المركبات الكيميائية عند حرق الفحم والنفط والغاز والخشب والقمامة والتبغ.
-analizleri.jpg)
الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات الناتجة من هذه المصادر تتشكل أو ترتبط بجزيئات صغيرة في الهواء. تتشكل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات أيضًا في اللحوم والأطعمة الأخرى أثناء الطهي في درجات حرارة عالية. يحتوي دخان السجائر على العديد من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.
يتعرض الناس للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في العديد من الأماكن. على سبيل المثال ، يعتبر استنشاق الهواء الملوث بعادم السيارات أو دخان السجائر أو دخان الخشب أو الأبخرة من الطرق الإسفلتية هو أبسط أشكال التعرض. تدخل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات إلى جسم الإنسان عن طريق الابتلاع أو الاستنشاق أو عن طريق الجلد. تفرز هذه بشكل عام من الجسم عن طريق البول والبراز.
إن تأثيرات المستويات المنخفضة من التعرض البيئي للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات على صحة الإنسان غير معروفة بالكامل. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي التعرض الشديد للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات إلى تهيج الجهاز التنفسي. من المعروف أن بعض خلائط الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات تسبب السرطان.
تعتمد الآثار الصحية للتعرض للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات على:
يمكن أن تكون هذه الآثار قصيرة الأجل أو طويلة الأجل.
حددت وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) الحد الأقصى لمستويات الملوثات لإمدادات المياه لتقليل مخاطر الآثار الصحية الضارة من شرب المياه الملوثة. هذه المعايير أقل بكثير من المستويات التي يتم فيها ملاحظة الآثار الصحية.
القيمة الحدية المحددة هي 0,2 جزء في المليار لإجمالي الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات. لا توجد لائحة لمحتوى الأطعمة من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات. كما تم تحديد مستويات الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات لدول الاتحاد الأوروبي.
لتحديد مستوى الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في جسم الإنسان ، يتم إجراء اختبارات الدم أو البول. تؤكد هذه الاختبارات فقط التعرض للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات ، ولكن لم يتم الكشف عن الآثار الصحية المحتملة. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب هذه الاختبارات معدات خاصة.
من الضروري تحليل وجود وتركيزات الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في المنتجات المختلفة. يتم تطبيق طرق مختلفة مثل GC-MS (كروماتوغرافيا الغاز - مطياف الكتلة) و HPLC (كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء) في تحليل PAH.
توفر منظمتنا أيضًا خدمات اختبار الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) مع طاقمها المدرب والخبير والمعدات التكنولوجية المتقدمة ، من بين العديد من دراسات الاختبار والقياس والتحليل والتقييم التي تقدمها للشركات في مختلف القطاعات.
