Pruebas de determinación del contenido del producto

Existe una amplia gama de sustratos aprobados que entran en contacto directo e indirecto con los alimentos. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) evalúa, controla y regula los materiales de empaque de contacto directo de la misma manera que los ingredientes alimentarios. Las suposiciones son que todos los materiales de empaque que entran en contacto con los alimentos pueden consumirse con los alimentos. En este sentido, se espera que los fabricantes de envases comprendan, implementen y validen los procesos de consistencia, calidad, seguridad y adherencia a los métodos y protocolos necesarios.

Aunque los materiales de empaque generalmente no están relacionados con brotes patógenos o contaminación biológica, los fabricantes deben ser cautelosos. Porque el uso y almacenamiento incorrectos de los envases pueden fomentar la contaminación.

Las pruebas para determinar el contenido del producto cubren principalmente lo siguiente:

• Composición de productos químicos, aditivos, adhesivos, recubrimientos y tintas.
• Aplicaciones y curado de tintas y recubrimientos
• Mantenimiento preventivo, saneamiento y control de procesos
• Inspecciones de películas y resinas, planes de muestreo, análisis sensorial y de laboratorio.
• Análisis de compuestos activos embebidos para cumplir con los límites de especificación
• Abuso de contenido apropiado o coadyuvante de procesamiento
• Estricto control y condiciones de almacenamiento de materiales de base química que entran en contacto.
• Productos químicos de proceso sin curar (tintas, recubrimientos, adhesivos y similares)
• Uso de ingredientes no alimentarios aprobados en materias primas.
• Inspección de materias primas y productos terminados.

Nuestra organización, equipada con tecnología de punta y personal capacitado y experimentado, aplica los métodos más modernos en sus procesos de ensayo y análisis, cumpliendo con las normas nacionales e internacionales y la normativa legal vigente. Entre los numerosos ensayos que realizamos se encuentran los servicios de determinación del contenido de los productos.