استافیلوکوکوس اورئوس شناخته شده ترین گونه استافیلوکوک کواگولاز مثبت متعلق به جنس استافیلوکوک است. استافیلوکوکوس اورئوس یکی از مهم‌ترین پاتوژن‌های فرصت‌طلب است که می‌تواند تولیدمثل کرده و طیف وسیعی از حیوانات از جمله انسان‌ها و حیواناتی را که از غذا تامین می‌شود را آلوده کند. این میکروارگانیسم همچنین یکی از شایع ترین عوامل مشترک بین انسان و دام است که در بیماری های ناشی از غذا نقش دارد.
.jpg "تست های میکروبیولوژیکی - شمارش استافیلوکوک های کواگولاز مثبت (استافیلوکوکوس اورئوس)")
مسمومیت غذایی با استافیلوکوک به عنوان شایع ترین نوع مسمومیت غذایی در سراسر جهان شناخته شده است. این باکتری ها در طول فرآیند کشاورزی و همچنین در طول پردازش، حمل و نقل و نگهداری محصولات غذایی حیوانی از جمله گوشت و شیر وارد زنجیره غذایی می شوند. به طور خاص، بدن یا دستکش دستکش‌های غذا اغلب به استافیلوکوکوس اورئوس آلوده است. سویه هایی که باعث بیماری های ناشی از غذا می شوند که به شیر نسبت داده می شوند، معمولاً عفونت های داخل پستانی گاوی هستند. در واقع، شیوع بیماری های ناشی از غذا به دلیل بلع انتروتوکسین های استافیلوکوکی تولید شده در شیر توسط استافیلوکوکوس اورئوس است. این باکتری ها محلول در آب هستند، در حرارت پایدار هستند و در pH پایین به طور کامل ناپدید نمی شوند. آنها حتی پس از عملیات حرارتی (پاستوریزه کردن) و هضم، فعالیت بیولوژیکی خود را حفظ می کنند.
در سازمان ما، مطالعات آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه‌گیری و ارزیابی مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی و مقررات قانونی جاری انجام می‌شود و نتایج قابل اعتماد و بی‌طرفانه‌ای را تضمین می‌کند. از جمله آزمایش‌های متعددی که در این زمینه انجام می‌شود، آزمایش‌های میکروبیولوژیکی - از جمله شمارش استافیلوکوک‌های کوآگولاز مثبت (استافیلوکوکوس اورئوس) - است.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
