
Хемискиот состав на производот се однесува на количината или односот на секое од чистите тела што го сочинуваат. Всушност, материјалот обично се состои од неколку чисти тела, имено хемиски соединенија. Затоа, се прави хемиска анализа за да се провери составот на производот. Овој тип на тест помага, на пример, да се идентификува потенцијален загадувач или да се идентификува изворот на дефект на производот. Работата со примероци на готови производи овозможува да се контролира дозата на различни состојки, вклучувајќи алергени, конзерванси, активни фармацевтски состојки, забранети супстанции и така натаму. Покрај тоа, проверката на хемискиот состав на производот овозможува да се утврди дали е во согласност со законските барања за содржината на одредени категории на молекули. Овој тип на анализа често се врши пред да се воведе нов производ на пазарот.

Вештачките состојки во храната се наоѓаат во сите видови на прехранбени производи, од житарици за појадок до пијалоци до маринади со месо. Вештачките состојки се добиени од хемиски реакции, се создадени од човекот и немаат потекло од растение или животно кое се наоѓа во природата. Вештачките материи се ставаат во храната едноставно за да се додаде боја или вкус. Тие исто така делуваат како ароми и конзерванси за некои видови храна. Вештачките состојки се супстанции кои често седат на полиците со недели, помагајќи да се подобри изгледот и вкусот за да се направи храната со камиони да изгледа добро.
Вештачките состојки се произведуваат од хемиски реакции што се случуваат на високи температури или висок притисок. Соединенијата што се користат за производство на вештачки супстанции доаѓаат од хемикалии, а не од природни прехранбени производи. На пример, вештачките ароми се всушност хемиски формули во сопственост на компаниите што ги создаваат. Овие компании не се обврзани да ги откријат своите формули. Администрацијата за храна и лекови на САД (FDA) генерално ги смета вештачките состојки за безбедни и ги дозволува доколку се докаже дека се безбедни. Вештачките ароми генерално се произведуваат од комбинација на состојки одобрени од FDA. Според FDA, вештачките состојки се прават со употреба на прочистени хемикалии и не содржат многу загадувачи. Вештачките состојки, по својата природа, не ги исполнуваат органските стандарди.
Нашата организација обезбедува и услуги за анализа на хемиски состав за вештачки производи, со својот обучен и стручен кадар и напредна технолошка опрема, меѓу бројните студии за тестирање, мерење, анализа и евалуација што ги обезбедува за бизниси во различни сектори.
