Clostridium perfringens je typ baktérie, ktorá je najčastejšou príčinou smrteľnej infekcie mäkkých tkanív, najmä svalov. Tento stav je známy aj ako plynová gangréna. Baktérie Clostridium perfringens sú baktérie produkujúce toxíny a plyn. Pred zavedením antibiotík bola väčšina zranení vo vojne spôsobená plynovou gangrénou. Clostridium perfringens tiež spôsobuje otravu jedlom a niektoré črevné ochorenia.
Baktérie sú vo všeobecnosti mikroskopické, jednobunkové organizmy, ktoré žijú takmer všade. Baktérie žijú v každej klíme a všade na zemi. Žijú aj na rastlinách, zvieratách a ľuďoch a v nich. Prevažná väčšina baktérií je pre človeka neškodná, dokonca prospešná. Clostridium perfringens je však škodlivý druh baktérie.
Toxín Clostridium perfringens je pre človeka škodlivý, zvyčajne pri konzumácii potravín skladovaných pri nesprávnej teplote po varení. Clostridium perfringens sa nachádza vo výkaloch infikovaných ľudí. Clostridium perfringens sa najčastejšie vyskytuje v mäse, hydine, varenej fazuli a omáčkach. Keďže baktérie žijú aj v pôde, je možné ich získať z neumytej zeleniny.
V našej organizácii sa testovanie, analýza, meranie a hodnotenie vykonávajú v súlade s národnými a medzinárodnými normami a platnými právnymi predpismi, čím sa zabezpečujú spoľahlivé a nestranné výsledky. Tieto štúdie sú založené na najmodernejšom technologickom vybavení, vyškolenom a skúsenom personáli a moderných metódach. Medzi početné testy vykonávané v rámci tohto rozsahu patria mikrobiologické testy – počítanie Clostridium perfr ingens.
Môžete nás požiadať, aby sme vyplnili náš formulár, aby sme dostali schôdzku, získali podrobnejšie informácie alebo požiadali o vyhodnotenie.
