Stafylokock enterotoxin är ett bakteriellt antigen som orsakar matförgiftning hos människor. Bland stafylokockernas enterotoxindetekteringsmetoder som utförs i avancerade laboratorier är sidoflödesanordningen idealisk för snabb testning eftersom den är lätt att använda och ger resultat på mycket kort tid.
Staphylococcus aureus är en av de vanligaste orsakerna till infektion hos friska eller immunförsvagade individer. Stafylokock enterotoxin, med sin styrka och stabilitet under olika miljöförhållanden, kan orsaka allvarlig förgiftning och utgöra ett hot mot människors liv. Därför är upptäckten av detta toxin i livsmedelsindustrin extremt viktig. Stafylokockmatförgiftning diagnostiseras vanligtvis baserat på kliniska symtom. Stafylokock enterotoxin kan hittas i blod, urin, andningssekret och andra kroppsvätskor.
En mängd olika metoder används i sökandet efter stafylokock-enterotoxiner, inklusive mikrobiologiska metoder och tester för toxinproduktion. I dessa tester är flera faktorer såsom pH-värde, osmotiskt tryck och substratanvändning viktiga för att optimera inkubationstiden och produktionseffektiviteten av toxiner.
Konventionella metoder har acceptabel känslighet men är tidskrävande. I detta avseende behövs snabbare och känsligare diagnostiska metoder. Andra känsliga och specifika metoder, såsom PCR, upptäcker enterotoxinproducerande bakterier före toxinproduktion.
I vår organisation utförs testning, analys, mätning och utvärdering i enlighet med nationella och internationella standarder och gällande lagar, vilket säkerställer tillförlitliga och opartiska resultat. Bland de många tester som utförs inom detta område finns mikrobiologiska tester – inklusive tjänster för detektion av stafylokockenterotoxiner.
Du kan be oss fylla i vårt formulär för att få en tid, för att få mer detaljerad information eller för att begära en utvärdering.
