Pruebas microbiológicas: enumeración de enterobacterias

Enterobacteriaceae es una gran familia de bacterias gramnegativas que incluye varios patógenos como enterobacter, salmonella, escherichia coli y especies similares. Estos patógenos se encuentran en el tracto intestinal humano y son una parte normal de la flora intestinal. Esta familia de bacterias es una de las principales causas de infecciones del tracto urinario, y algunos tipos causan diarrea. Al mismo tiempo, estos patógenos pueden diseminarse al torrente sanguíneo y causar complicaciones potencialmente mortales.

Las enterobacterias, como todas las bacterias, a veces pueden desarrollar resistencia a los antibióticos frente a organismos resistentes. Estos patógenos también causan infecciones asociadas a la atención médica.

Las bacterias de tipo enterobacteriaceae pueden causar neumonía adquirida en la comunidad (neumonía) en los ancianos. Las enterobacterias incluyen muchos de los patógenos más familiares, en particular salmonella y escherichia coli, así como muchos simbiontes inofensivos. Otras bacterias de esta familia que causan enfermedades son las enterobacterias.

Los miembros de la familia Enterobacteriaceae tienen forma de bastón y miden típicamente entre 1 y 5 μm de largo. Varios géneros son inmóviles. Muchos miembros de esta familia forman parte de la microbiota intestinal normal en humanos y animales, mientras que algunos se encuentran en el agua o el suelo, o viven como parásitos en diversos animales y plantas.

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