EN 13697 Химические дезинфицирующие и антисептические средства - Количественные испытания непористой поверхности для оценки бактерицидной и / или фунгицидной эффективности химических дезинфицирующих средств, используемых в пищевой, промышленной, бытовой и институциональной сферах - Метод испытаний и требования без механического воздействия (этап 2, этап 2)

Стандарт EN 13697, европейский стандарт, описывает требования к бактерицидной и / или фунгицидной или дрожжевой активности химических дезинфицирующих средств, которые образуют гомогенный, физически стабильный препарат с водой в жесткой воде или (в случае готовых к употреблению продуктов ) в еде и определяет метод тестирования. Этот метод испытаний исключает продукты, используемые в промышленных, бытовых и институциональных областях, областях и ситуациях, где дезинфекция показана по медицинским показаниям, а также живые ткани.

Этот стандарт распространяется как минимум на:

• Переработка, распространение и розничная торговля продуктами питания животного происхождения (молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, рыба и морепродукты, яичные и яичные продукты, корма для животных и т. Д.)
• Переработка, распространение и розничная продажа пищевых продуктов растительного происхождения (напитки, фрукты, овощи и их производные, включая сахарную перегонку, муку, муку и хлебобулочные изделия, корма для животных и т. П.)

Кроме того, этот стандарт распространяется на следующие промышленные области:

• Организационные зоны: предприятия общественного питания, места общего пользования, общественный транспорт, школы, детские сады, магазины, спортивные залы, мусорные контейнеры (урны), гостиницы, жилые дома, клинически нечувствительные зоны больниц, офисов и т. Д.
• Другие отрасли: упаковочные материалы, биотехнология (дрожжи, белки, ферменты), фармацевтика, косметика и туалетные принадлежности, текстильная промышленность, аэрокосмическая промышленность, компьютерная промышленность и тому подобное.

Используя стандарт EN 13697, можно определить бактерицидную, фунгицидную или дрожжевую активность неразбавленного продукта. Поскольку тестируются три концентрации в активном и неактивном диапазоне, необходимо разбавление продукта, и поэтому продукт образует гомогенный и стабильный препарат в жесткой воде.

Этот метод тестирования нельзя использовать для оценки эффективности продуктов против микобактерий.

Среди многочисленных тестов, измерений, анализов и оценок, которые наша организация предоставляет предприятиям в различных секторах, мы также предлагаем услуги количественного тестирования непористых поверхностей в соответствии со стандартом EN 13697 для оценки бактерицидной и/или фунгицидной эффективности химических дезинфицирующих средств, используемых в пищевой, промышленной, бытовой и институциональной сферах. Это стало возможным благодаря нашему квалифицированному и опытному персоналу и современному технологическому оборудованию.