Bakterie Escherichia coli (w skrócie E. coli) żyją w jelitach zdrowych ludzi i zwierząt. Wiele gatunków jest nieszkodliwych lub powoduje co najwyżej krótkotrwałą biegunkę. Niektóre gatunki powodują jednak silne skurcze żołądka, krwawą biegunkę i wymioty. Do zakażenia bakteriami Escherichia coli dochodzi poprzez spożycie skażonej wody lub żywności, zwłaszcza surowych warzyw i niedogotowanego mięsa. Zdrowi dorośli zazwyczaj zdrowieją w ciągu tygodnia. Małe dzieci i osoby starsze są bardziej narażone z powodu zagrażającej życiu niewydolności nerek.
Najczęstszym sposobem zarażenia się Escherichia coli jest spożywanie skażonej żywności. Na przykład mielona wołowina, niepasteryzowane mleko i świeże produkty, zwłaszcza szpinak i sałata, przodują.
Odchody ludzkie i zwierzęce mogą zanieczyszczać strumienie, rzeki, jeziora i wodę używaną do nawadniania upraw, wód gruntowych i powierzchniowych. Publiczne systemy wodociągowe wykorzystują chlor, światło ultrafioletowe lub ozon do zabijania tych bakterii, ale mimo to niektóre ogniska zostały powiązane z zanieczyszczonymi miejskimi źródłami wody.
W przeprowadzanych w naszej organizacji badaniach testowych, analitycznych, pomiarowych i ewaluacyjnych przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawne, a także uzyskiwane są wiarygodne i bezstronne wyniki. Badania te oparte są na najnowocześniejszej aparaturze technologicznej, wyszkolonej i doświadczonej kadrze oraz nowoczesnych metodach. Wśród licznych badań wykonywanych w tym zakresie znajdują się również badania mikrobiologiczne – usługi liczenia escherchia coli.
Możesz poprosić nas o wypełnienie formularza, aby umówić się na spotkanie, uzyskać bardziej szczegółowe informacje lub poprosić o ocenę.
