NOM-231-SSA1 Glaserad keramik, glaserad keramik, porslin och glasvaror - Högsta tillåtna gränsvärden för lösligt bly och kadmium - Testmetod

Standarden ”NOM-231-SSA1 Glaserad keramik, glaserad keramik, porslin och glasvaror - Maximalt tillåtna gränser för lösligt bly och kadmium - Testmetod” publicerad enligt den officiella mexikanska standarden (NOM) beskriver de maximalt tillåtna gränserna för lösligt bly och kadmium som får finnas i glaserad keramik, glaserad keramik, porslin och glasvaror som används för att konservera och bearbeta livsmedel och drycker.

Denna standard gäller för alla typer av keramik, glaserad keramik eller glasvaror. De kan vara färgade eller ofärgade, dekorerade eller odekorerade, och presenteras invändigt, utvändigt (läpp och kant) eller i båda positionerna. Denna standard är obligatorisk för alla som ansvarar för nationell och importerad keramik, glaserad keramik, porslin och glasprodukter som produceras för lagring och bearbetning av livsmedel och drycker. Förpackningsindustrin är undantagen från denna praxis.

För denna standards syften gäller följande termer och definitioner:

• Keramik är icke-metalliska oorganiska material, vars huvudkomponent är lera, erhållen genom sintring av oorganiska material vid temperaturer på 700 grader och högre. Den kan glaseras eller emaljeras för att göra ytan mer vattentät, mer hållbar eller för dekorativa eller estetiska ändamål.
• Kontrollregister avser den kontrollerade registreringen av alla importerade eller tillverkade produkter. Organisationen bör vara kronologisk för att underlätta granskning och spårbarhet av produktinformation. Kontrollregistret måste innehålla åtminstone följande uppgifter, i tillämpliga fall:
  • Produktbeskrivning (beskrivning)
  • Ursprung: Det är obligatoriskt att ange batchnummer för nationella produkter. Importerade produkter måste ha ursprungsland, införseldatum, batchnummer och importtillstånd.
  • Råvara eller färdig produkt (inhemsk eller importerad): Slutrapport om bly- och kadmiumhalt i färger och emaljfärger från ett laboratorium som är auktoriserat för råvaran. Slutrapport om bly- och kadmiumhalt från ett auktoriserat laboratorium för den färdiga produkten. De som importerar och tillverkar måste föra separata register över de produkter de importerar och de produkter de producerar.
• Keramik är icke-metalliska oorganiska material som framställs genom sintring av oorganiska material vid temperaturer på 700 grader och högre, vars huvudkomponenter är kiseloxid och komplexa silikater såsom kaolin, lera och fältspat. Ytan kan glaseras eller emaljeras för att göra den mer vattentät, mer hållbar eller för dekorativa-estetiska ändamål. Dessa inkluderar även eldfast porslin.
• Ornamentik är processen att dekorera eller försköna en yta av lera, keramik eller glas utan att ändra dess form eller funktion i syfte att öka dess estetiska värde. Den presenteras med enkla linjer eller komplexa teckningar, ibland upprepade, och kan bestå av en eller flera färger. Hela utbudet av tillgängliga färger, metalliska glanser eller ädelmetaller som guld och platina används ensamma eller i kombination. Implementeringen sker manuellt eller indirekt. Applicering på glas kan göras med screentryck, finfördelning, tampongtryck, syrabad, klistermärken eller etiketter limmade eller smälta på glaset, organiska, oorganiska färgämnen eller någon annan metod. Applikationen på delen kan vara placerad inuti, utvändigt eller i båda positionerna.
• Fritta är den grundläggande glasyr som erhålls som ett resultat av fritteringsprocessen, det vill säga den värmebehandling som gör att de oorganiska råmaterialen blandade i förutbestämda proportioner kan bringas till smältpunkten, varigenom en ny förening som är olöslig i vatten erhålls.
• Greta är blyoxid och är den term som används av keramiker för att namnge glasyrerna på sina verk.
• Modellen är artikelnumret eller namnet med vilket varje tillverkare, dekoratör eller importör identifierar sina produkter.
• Ihåliga delar är delar med ett invändigt djup på mer än 25 mm mätt från horisontalplanets lägsta punkt till kantens högsta punkt.
• Varor som innehåller livsmedel eller drycker är föremål som används för att förvara eller konservera förbearbetade flytande eller fasta livsmedel eller drycker.
• Utrustning för livsmedels- eller dryckesbearbetning är utrustning som används för att tillaga (koka, steka, ångbrygga) flytande eller fasta livsmedel eller drycker.
• Plana delar är föremål med en inre höjd som inte överstiger 25 mm mätt från den lägsta punkten på delens undersida till ett horisontellt plan som går genom de övre kanterna. Det här är tallrikar, brickor och liknande föremål. De kan ha en liten ihålig del eller en stor ihålig dels kapacitet.
• Lösa föremål är diverse föremål gjorda av keramik, lera eller glas, avsedda att servera, innehålla, bearbeta eller förvara mat eller dryck, inte nödvändigtvis en del av ett porslinsset, och som säljs individuellt (såsom kaffeburkar, olje- och vinägerset, keramiska formar, eldfasta fat, kannor, kastruller, kastruller, kannor, skålar, glas).

Bly och kadmium som frigörs från keramik, glaserad keramik, porslin eller glasvaror, oavsett om de produceras nationellt eller importeras, avsedda att innehålla eller bearbeta livsmedel eller drycker, ska uppfylla de högsta tillåtna gränsvärden som anges i rapporterna med rubrikerna "Högsta tillåtna gränsvärden för lösligt bly och kadmium som ska uppfyllas av keramik, keramik- och porslinsdelar" och "Högsta tillåtna gränsvärden för lösligt bly och kadmium som ska uppfyllas av glasdelar" som anges i standarden, och deras bestämning ska utföras med hjälp av den testmetod som definieras i denna standard.

Vår organisation, som i åratal har försökt stödja företag från alla sektorer med ett brett utbud av test-, mät-, analys- och utvärderingsstudier, har en stark personalstyrka som noggrant följer utvecklingen i världen inom vetenskap och teknik och ständigt förbättrar sig. I detta sammanhang tillhandahålls även testtjänster till företag i enlighet med standarden ”NOM-231-SSA1 Glaserad keramik, glaserad keramik, porslin och glasvaror - Maximalt tillåtna gränsvärden för lösligt bly och kadmium - Testmetod”.