Den kemiska sammansättningen av en produkt hänvisar till mängden eller förhållandet mellan var och en av de rena kropparna som utgör den. Faktum är att materialet vanligtvis består av flera rena kroppar, det vill säga kemiska föreningar. Därför görs en kemisk analys för att kontrollera en produkts sammansättning. Denna typ av test hjälper till exempel att identifiera en potentiell förorening eller identifiera källan till en produkts felfunktion. Att arbeta med färdiga produktprover gör det möjligt att kontrollera doseringen av olika ingredienser, inklusive allergener, konserveringsmedel, aktiva läkemedelsingredienser, förbjudna ämnen och så vidare. Dessutom gör en kontroll av en produkts kemiska sammansättning det möjligt att avgöra om den uppfyller lagkraven för innehållet i vissa kategorier av molekyler. Denna typ av analys utförs ofta innan en ny produkt introduceras på marknaden.
Konstgjorda ingredienser i livsmedel finns i alla typer av livsmedel, från frukostflingor till drycker till köttmarinader. Konstgjorda ingredienser härrör från kemiska reaktioner, är konstgjorda och har inget ursprung i en växt eller ett djur som finns i naturen. Konstgjorda ämnen tillsätts i livsmedel helt enkelt för att lägga till färg eller smak. De fungerar också som smakämnen och konserveringsmedel för vissa livsmedel. Konstgjorda ingredienser är ämnen som ofta sitter på hyllorna i veckor, vilket hjälper till att förbättra utseendet och smaken för att få lastbilsmat att se bra ut.
Konstgjorda ingredienser framställs genom kemiska reaktioner som sker vid höga temperaturer eller högt tryck. De föreningar som används för att tillverka konstgjorda ämnen kommer från kemikalier, inte naturliga livsmedelsprodukter. Till exempel är konstgjorda smakämnen faktiskt kemiska formler som ägs av de företag som skapar dem. Dessa företag är inte skyldiga att offentliggöra sina formler. Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) anser generellt att konstgjorda ingredienser är säkra och tillåter dem om de bevisats vara säkra. Konstgjorda smakämnen framställs vanligtvis från en kombination av FDA-godkända ingredienser. Enligt FDA tillverkas konstgjorda ingredienser med renade kemikalier och innehåller inte många föroreningar. Konstgjorda ingredienser uppfyller till sin natur inte ekologiska standarder.
Vår organisation tillhandahåller också kemiska sammansättningsanalystjänster för konstgjorda produkter, med sin utbildade och sakkunniga personal och avancerad teknisk utrustning, bland de många test-, mätnings-, analys- och utvärderingsstudier som den tillhandahåller för företag inom olika sektorer.
Du kan be oss fylla i vårt formulär för att få en tid, för att få mer detaljerad information eller för att begära en utvärdering.
