Mineral yağlar, mineral yağ doymuş hidrokarbonlar ve mineral yağ aromatik hidrokarbonlardan oluşmaktadır ve ilaçlar ve kozmetikler gibi çeşitli tüketici ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Gıdanın mineral yağ ile kontaminasyonu başlıca şu yollardan olmaktadır:
Olası olumsuz sağlık etkileri, özellikle bazı aromatik hidrokarbonların kanserojen etkileri yüzünden, bugün işletmeler tarafından madeni yağ analizlerine daha fazla ilgi gösterilmektedir. Gelişmiş laboratuvarlarda, gravimetrik ve fotometrik yöntemler, gaz kromatografisi ve alev iyonizasyon tespiti ya da sıvı kromatografisi izleyen mineral yağ analizleri gerçekleştirilmektedir. Bu analizlerin sonunda kozmetik, gıda, gıda ile temas eden malzemeler ve canlı organizmalar alanlarında kapsamlı raporlamalar yapılmaktadır. Kromatografiye alternatif olarak, son zamanlarda mineral yağ doymuş hidrokarbonlar ve mineral yağ aromatik hidrokarbonların analizlerinde nükleer manyetik rezonans spektroskopisi kullanılmaktadır. Bu şekilde özellikle sadece toksikolojik olarak ilgili aromatik halkalar tespit edilmektedir. Ayrıca nükleer manyetik rezonans yöntemi, özellikle hammadde kontrolü için kullanılan düşük alanlı cihazlarla hızlı tarama olarak potansiyel oluşturmaktadır.
Geniş bir teknolojik ekipmana ve yetişmiş ve deneyimli bir kadroya sahip olan ve en modern yöntemleri uygulayan kuruluşumuzda gerçekleştirilen test ve analizlerde, bir yandan ulusal ve uluslararası standartlara, bir yandan da yürürlükte olan yasal düzenlemelere uyulmaktadır. Bu kapsamda yapılan sayısız testler arasında madeni yağ analiz hizmetleri de bulunmaktadır.