လူသိများသည်နှင့်အမျှအစားအစာလုပ်ငန်း၏အရည်အသွေးနှင့်အာမခံချက်ကိုသေချာစေရန်အဓိကအချက်မှာအဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအန္တရာယ်များကိုတားဆီးရန်နှင့်လျင်မြန်စွာတွေ့ရှိရန်ဖြစ်သည်။ Enterobacteriaceae မိသားစုသည်အစားအစာဇီဝဗေဒနှင့်သက်ဆိုင်သောဘက်တီးရီးယားတစ်ခုဖြစ်သည်။
တကယ်တော့၊ Enterobacteriaceae စာရင်းကောက်ယူမှုအတွက်နိုင်ငံတကာကသတ်မှတ်ထားသောစံသတ်မှတ်ချက်များမရှိပါ။ သို့သော်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းခြင်း၊ ယဉ်ကျေးမှုကိုရေတွက်ခြင်းနည်းလမ်းများအားခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းပြုလုပ်သည်။
Enterobacteriaceae count သည်စီးပွားရေးအတွက်အရေးကြီးသောသန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအုပ်စုတွင် coliform ဘက်တီးရီးယားများ၊ fecal coliforms၊ E.coli (အမျိုးအစား ၁)၊ အီး coli O1: H157 serotype, Salmonella, Shigella နှင့် Yersinia enterocolitica တို့ပါဝင်သည်။ ဤဗက်တီးရီးယားများကိုအစားအစာဇီဝဗေဒဓာတ်ခွဲခန်းများတွင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းတွင်ရှာဖွေလေ့ရှိသည်။
စုစုပေါင်း coliform ဘက်တီးရီးယား, fecal coliform ဘက်တီးရီးယားနှင့်အီး coli; အကယ်၍ Enterobacteriaceae အရေအတွက်သည်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၏ရလဒ်အနေဖြင့်သုညဖြစ်ပါက coliform ဘက်တီးရီးယား၊ fecal coliform ဘက်တီးရီးယားနှင့် E. coli တို့၏အရေအတွက်သည်သုညဖြစ်လိမ့်မည်။
စုစုပေါင်း Enterobacteriaceae အရေအတွက်သည်တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။ Enterobacteriaceae ရေတွက်ခြင်းအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်စီးပွားရေးတစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု၊
သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများ၊
Enterobacteriaceae ကိုကျွန်ုပ်တို့၏နိုင်ငံတကာအသိအမှတ်ပြုဓာတ်ခွဲခန်းများတွင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ အစားအစာ၊ အစာနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်နမူနာများတွင်လုပ်ဆောင်သည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
