Intentionally Unadded Substances (NIAS) အစားအစာနှင့် ထိတွေ့သောပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးခြင်း။

အစားအစာနှင့် ထိတွေ့သည့်ပစ္စည်းများတွင် မရည်ရွယ်သော ပစ္စည်းများ (NIAS) သည် အစားအသောက်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ဘေးကင်းရေးပြဿနာကို ကိုယ်စားပြုသည်။ စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာလေ့လာမှုများကို အဆင့်မြင့်ဓာတ်ခွဲခန်းများတွင် NIAS စကင်န်ဖတ်ခြင်း၊ ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းနှင့် တိုင်းတာခြင်းများကို ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဆောင်းပါးများ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် သင့်လျော်မှုကို အကဲဖြတ်ရန် NIAS ကို လုပ်ဆောင်သည်။

ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မထည့်ထားသော အရာဝတ္ထုများ (NIAS) သည် အစားအစာ ထိတွေ့ပစ္စည်းများတွင် တွေ့ရှိရသည့် ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ပြီး ထို့ကြောင့် အစားအစာထဲသို့ ဖြတ်သန်းနိုင်သော်လည်း ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း နည်းပညာဆိုင်ရာ အကြောင်းပြချက်များကြောင့် ထည့်မထားပါ။ ဤအရာများ တည်ရှိနေမှုကို စားသုံးသူ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်သူပင် မသိနိုင်ပါ။ ၎င်းသည် အသစ်အဆန်းမဟုတ်သော်လည်း ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုတွင် အာရုံခံစားနိုင်မှု တိုးလာခြင်းကြောင့် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ဤပြဿနာကို သတိပြုမိလာခဲ့သည်။

မရည်ရွယ်သော ပစ္စည်းများသည် မတူညီသော အရင်းအမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာပြီး အစားအသောက် ထိတွေ့ပစ္စည်းများ၏ ပျက်စီးစေသော ထုတ်ကုန်များ၊ အစပြုပစ္စည်းများ၏ အညစ်အကြေးများ၊ မလိုလားအပ်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များမှ ထွက်ပေါ်လာသော ညစ်ညမ်းမှု အမျိုးမျိုးတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်း ထုတ်ကုန်များကို ပိုလီမာများမှ ပျက်စီးစေသော ထုတ်ကုန်များ၊ စီမံဆောင်ရွက်ပေးသော အကူအညီများနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ် ပိုင်းခြားထားသည်။ ထုတ်ကုန်များသည် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်မှသာမက အစားအစာနှင့် ၎င်း၏ထုပ်ပိုးမှုကြား ဓာတုတုံ့ပြန်မှုများမှ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် ဤဒြပ်ပစ္စည်းများသည် မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆို ထုတ်လုပ်မှုကွင်းဆက်အတွင်းသို့ ဝင်ရောက်နိုင်သည် (ဥပမာ၊ ကုန်ကြမ်းများ၏ ဓာတုဗေဒပေါင်းစပ်မှုနှင့် နောက်ဆုံးသော ကွန်တိန်နာများနှင့် ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်သည့်ကာလအတွင်း)။ ယေဘူယျအားဖြင့် 1000 Da နှင့် အထက်ရှိသော ဒြပ်ပေါင်းများကိုသာ NIAS အဖြစ်သတ်မှတ်ထားသောကြောင့် မော်လီကျူးအလေးချိန်ပိုမိုမြင့်မားသော ပစ္စည်းများသည် ရွှေ့ပြောင်းခြင်းတွင် မသန်စွမ်းဟုယူဆသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ 1000 Da ထက်နည်းသော ဒြပ်ပေါင်းများကို NIAS ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုတွင် ထပ်မံမဖော်ထုတ်နိုင်ပါ။

ရည်ရွယ်ချက်မရှိသော အရာများ အတွက် မတူညီသော အရင်းအမြစ် လေးခုကို ယနေ့ခေတ်တွင် သိရှိသည်-

• ချွတ်ယွင်းထုတ်ကုန်
• အညစ်အကြေး
• အကျိုးအမြတ်
• ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များမှ အညစ်အကြေးများ

ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာနည်းများ တိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် မရည်ရွယ်ဘဲ ပစ္စည်းများ ပိုမိုရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ် ကိုယ်တိုင် သို့မဟုတ် အစားအသောက် ပုံစံတူ (အစိုင်အခဲ သို့မဟုတ် အရည်) သို့ ကူးပြောင်းခြင်းကို မရည်ရွယ်ဘဲ ဖြစ်နိုင်သော အရာများကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်ရန် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါသည်။

ကဏ္ဍအသီးသီးရှိ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် စမ်းသပ်ခြင်း၊ တိုင်းတာခြင်း၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် အကဲဖြတ်ခြင်းဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများစွာတို့တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းသည် လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး ကျွမ်းကျင်ဝန်ထမ်းများနှင့် အဆင့်မြင့်နည်းပညာသုံးပစ္စည်းများဖြင့် အစားအစာအဆက်အသွယ်ပစ္စည်းများအတွက် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိထည့်သွင်းထားသောပစ္စည်းများ (NIAS) စစ်ဆေးခြင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။