ดีนาโทเนียมเบนโซเอตเป็นสารที่มีรสขมซึ่งใช้ในการให้รสขมแก่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์กลืนได้ยาก ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่มีดีนาโทเนียมเบนโซเอต ได้แก่ สารป้องกันการแข็งตัว สารซักฟอก น้ำยาทำความสะอาดพื้น น้ำยาล้างสี และน้ำยาทำความสะอาดห้องน้ำ
ดีนาโทเนียมเบนโซเอตมีรสขมมากและไม่พึงปรารถนาเมื่อมนุษย์กินเข้าไปในปริมาณ 10 ppm สารประกอบทางเคมีนี้ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เพื่อปกป้องเด็ก ช่วยลดปริมาณที่เด็กกินเข้าไป ความเป็นพิษของดีนาโทเนียมเบนโซเอตในหนูทดลองต่ำมาก
ดีนาโทเนียมเบนโซเอตเป็นส่วนผสมที่มีรสขมมากที่สุดที่รู้จัก คนส่วนใหญ่ไม่สามารถทนต่อความเข้มข้น 30 ส่วนต่อล้านของสารประกอบที่ไม่มีสีและไม่มีกลิ่นนี้ได้ สารละลายดีนาโทเนียมเบนโซเอตในแอลกอฮอล์หรือน้ำมีความเสถียรสูงและคงรสขมไว้หลายปี การสัมผัสกับแสงไม่ได้ลดรสขมของสารประกอบ สูตรของมันถูกเก็บไว้เป็นความลับทางการค้า
การใช้ดีนาโทเนียมเบนโซเอตครั้งแรกและสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือการเติมเมทิลแอลกอฮอล์ แม้ว่าเอทิลแอลกอฮอล์จะมีผลเสียต่อมนุษย์ แต่ก็ค่อนข้างปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานมากเกินไปกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในทางตรงกันข้าม เมทิลแอลกอฮอล์เป็นพิษสูง มันสร้างความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง รวมถึงความตาย หากบริโภคโดยไม่ได้ตั้งใจหรือโดยเจตนา อย่างไรก็ตาม การเติมดีนาโทเนียมเบนโซเอตลงในเมทิลแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย จะทำให้ดื่มไม่ได้
ไม่มีหลักฐานใดบ่งชี้ว่าเดนาโทเนียมเบนโซเอตเป็นอันตรายเมื่อรับประทานหรือสูดดมเข้าไป ไม่พบความเป็นพิษในระยะสั้นหรือระยะยาว มะเร็ง ระบบประสาท หรือผลกระทบด้านลบต่อระบบสืบพันธุ์และพัฒนาการ อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเดนาโทเนียมเบนโซเอตควรพิจารณาถึงความเป็นพิษโดยธรรมชาติของผลิตภัณฑ์นั้น รวมถึงโอกาสที่มนุษย์จะได้รับสารนี้ในระยะยาวด้วย
การอ้างว่าดีนาโทเนียมเบนโซเอตเป็นสารเคมีที่มีรสขมมากที่สุดที่ทราบกันดีอยู่แล้ว โดยอาศัยการทดสอบรสชาติของมนุษย์เท่านั้น ไม่ใช่การทดสอบทางวิทยาศาสตร์ ไม่มีวิธีทดสอบเพื่อกำหนดความขมของสาร
การใช้สารเคมีนี้อย่างน่าสนใจคือการป้องกันไม่ให้เด็กดูดนิ้วหรือกัดเล็บ รสขมทำให้เด็กเลิกนิสัยเหล่านี้ไประยะหนึ่ง
องค์กรของเรายังให้บริการวิเคราะห์ดีนาโทเนียมเบนโซเอตด้วยเจ้าหน้าที่ที่ผ่านการฝึกอบรมและเชี่ยวชาญ และอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัด การวิเคราะห์และประเมินผลจำนวนมากที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ
คุณสามารถขอให้เรากรอกแบบฟอร์มของเราเพื่อรับการนัดหมายเพื่อรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือเพื่อขอการประเมินผล
