การวิเคราะห์เอทิลและเมทิลอะซิเตท

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเอทิลอะซิเตทและเมทิลอะซิเตทคือ เมทิลอะซิเตทมีกลุ่มเมทิลติดอยู่กับกลุ่มอะซิเตตในขณะที่เอทิลอะซิเตตมีกลุ่มเอทิลติดอยู่กับกลุ่มอะซิเตท

เอทิลอะซิเตทเป็นเอสเทอร์อะซิเตทที่เกิดขึ้นระหว่างกรดอะซิติกกับเอทานอล มีบทบาทเป็นตัวทำละลาย aprotic ขั้ว เป็นอะซิเตทเอสเทอร์ เอทิลเอสเทอร์ และสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย เอทิลอะซิเตทปรากฏเป็นของเหลวไม่มีสีใสมีกลิ่นผลไม้ จุดวาบไฟคือลบ 4 องศา มีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ ไอระเหยหนักกว่าอากาศ เอทิลอะซิเตทเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่พบในสิ่งมีชีวิตบางชนิด

เอทิลอะซิเตทเป็นตัวทำละลายที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสี วาร์นิช แล็คเกอร์ สารทำความสะอาดผสมและน้ำหอม ในห้องปฏิบัติการ เอทิลอะซิเตทเป็นตัวทำละลายทั่วไปสำหรับโครมาโตกราฟีแบบคอลัมน์และแบบชั้นบาง

ในอุตสาหกรรม เอทิลอะซิเตทมักถูกสังเคราะห์โดยปฏิกิริยาของเอทานอลและกรดอะซิติก ตามกลไกของปฏิกิริยา ปริมาณกรดและน้ำต่ำสามารถเร่งหรือส่งเสริมปฏิกิริยาได้

เมทิลอะซิเตตเป็นเอสเทอร์ของคาร์บอกซิเลต เป็นของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นเอสเทอร์ทั่วไปคล้ายกับกาวและน้ำยาล้างเล็บ ไวไฟสูง มีจุดวาบไฟที่ -10 องศาเซลเซียส และระดับความไวไฟ 3 เมทิลอะซิเตตมักใช้ในตัวทำละลายที่มีความเป็นพิษต่ำ เช่น กาวและน้ำยาล้างเล็บสามารถผสมเข้ากับตัวทำละลายอินทรีย์ทั่วไปได้ดี (เช่น แอลกอฮอล์ คีโตน ไกลคอล และเอสเทอร์) แต่ละลายในน้ำได้น้อยมาก จะละลายในน้ำได้ดีขึ้นที่อุณหภูมิสูง พบได้ทั่วไปในผลไม้ เช่น แอปเปิล องุ่น และกล้วย

มีหลายวิธีในการผลิตเมทิลอะซิเตท หนึ่งในอุตสาหกรรมที่ใช้คือโดยคาร์บอนิลเลชั่น ปฏิกิริยาดังกล่าวทำให้เกิดสารตั้งต้นคาร์บอนมอนอกไซด์ ในการผลิตเมทิลอะซิเตท เมทานอลจะถูกให้ความร้อนร่วมกับกรดอะซิติกในสภาวะที่มีกรดซัลฟิวริก วิธีการผลิตอีกวิธีหนึ่งคือการเอสเทอริฟิเคชันของเมทานอลและกรดอะซิติกในสภาวะที่มีกรดแก่ กรดซัลฟิวริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทั่วไปที่ใช้ในปฏิกิริยานี้เช่นกัน

องค์กรของเรายังให้บริการวิเคราะห์เอทิลและเมทิลอะซิเตทด้วยเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญและผ่านการฝึกอบรมและอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัดผล การวิเคราะห์และการประเมินผลจำนวนมากที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ