在食品分析方面，对食品和饮料的结构，化学，微生物和物理特性进行了分析，并在我们认可的实验室中进行了报告。 食品分析是质量保证，法规遵从和产品开发的关键部分。

食品分析是一个涉及健康，社会和经济影响的多元化和跨学科研究领域。 它旨在通过化学成分，可追溯性，安全性，质量，感官知觉和营养价值来表征食品。 但是，尽管食品安全是主要功能，但食品实验室还承担着更广泛的职责，例如监视诸如质地和脆性的物理特性以及包括新鲜度，味道以及营养和卡路里含量在内的整体质量。

EUROLAB其专长之一是对您产品的质量和适用性进行可靠、快速的测试。我们经过认可的实验室在食品分析范围内提供广泛的服务。

我们的实验室分析原材料和食品的成分、测试声明值、鉴定维生素等等。 EUROLAB在 ，食品分析意味着从食品生产商到零售商的最佳分析和咨询。

我们的实验室按照已知方法对所有成分和添加剂进行原材料和食品测试，并与专家团队一起检查规格的准确性，适销性和食品标签。

EUROLAB拥有最先进、高度灵敏的实验室仪器和卓越的专业知识，能够可靠地检测食品中的有害物质和残留物。我们可以测试您产品的过敏原、农药残留、重金属、二恶英或其他污染物的安全性。

EUROLAB在食品分析范围内，我们的专家团队和认可的实验室可帮助您检测不需要的物质和有害残留物，并检查所有相关成分（例如活性物质、维生素、矿物质和微量元素）。我们还帮助您创建特定的基于风险的抽样计划，并根据适用的法规检查适当的声明。除了详细的分析报告外，我们还可以为您提供易于客户理解的分析证书。

在我们的私人实验室中，对脂肪产品，油脂进行了分析。 由于这些设施的特殊专业知识，我们可以测试来自世界各地的样品的质量和杂质（法律规定的最大含量，脂肪酸，维生素等）。

饮用水是受到最密切监控的食品。 EUROLAB提供单一来源的物理、物理化学、化学和微生物测试。可对环境水样进行经过认可的 (ISO 17025) 测试。食品生产设施中使用水测试制度，以确保水系统不含可能污染产品或环境的微生物。

食品和饮料中的过敏原是一个日益严重的问题。 提供各种测试和分析来确定级别，并且可以在很短的时间内将结果呈现给您。 在相同的时间范围内也可以进行物种测试。

在实验室中，在受控条件下观察食品，以观察其随着年龄的增长而发生的微生物生长和化学变化，并确定产品食用的安全性。 提供经认证的（ISO 17025）食品和饮料产品的微生物分析，以确定产品安全性和产品质量。 可以按批次进行，也可以随着时间的推移进行检查，以确定产品的保质期。

EUROLAB拥有高度专业的团队和国际认可的实验室， 食物分析 它完全可靠地执行所有测试，分析，测量，评估和报告生成服务。