搜索阪崎肠杆菌（克罗诺杆菌属）

阪崎肠杆菌是一种引起严重感染的机会性病原体。 Cronobacter sakazakii，在 2007 年之前被命名为阪崎肠杆菌，是一种生活在非常干燥的地方的革兰氏阴性、杆状、致病菌。 大多数坂崎克罗诺杆菌病例是成年人，但婴儿面临很大风险。

据报道，婴儿食品是阪崎克罗诺杆菌引起的感染源。 尽管采取了所有预防措施，这些细菌仍存在于婴儿食品中。

在先进实验室进行的测试符合国际标准化组织 (ISO) 制定的 ISO/TS 22964 标准。 在我国，该标准已由 TSE 出版，名称如下：TS EN ISO 22964 食物链微生物学 - Cronobacter spp。 水平测定法。

在世界和我国大部分婴儿食品的微生物分析中都检测到阪崎克罗诺杆菌，但在任何谷物食品中均未检出这种细菌。

Cronobacter 物种被认为是从各种食物中分离出来的普遍存在的生物。 然而，众所周知，由婴儿引起的感染通常是由受污染的粉状婴儿食品引起的。

婴儿食品的污染是直接的（细菌在生产的任何阶段对婴儿食品的污染）和间接的（来自不卫生的材料，如勺子、奶瓶和婴儿食品制备过程中使用的食物盘）。

在我们组织进行的测试、分析、测量和评估研究中，遵守国家和国际标准以及适用的法律法规，并获得可靠和公正的结果。 在这方面进行的众多测试中，有搜索阪崎肠杆菌（cronobacter spp.）的服务。