Analisis BHA (Butylated Hydroxyanisole) dan BHT (Butylated Hydroxytoluene)

Butylated hydroxyanisole (BHA) dan butylated hydroxytoluene (BHT) ialah antioksidan sintetik berkait rapat yang digunakan sebagai pengawet dalam lipstik dan pelembap, antara produk kosmetik lain. Ia juga digunakan secara meluas dalam industri makanan sebagai pengawet makanan.

Walau bagaimanapun, kedua-dua sebatian kimia ini membawa risiko untuk kesihatan manusia dan bahaya alam sekitar. Pertama sekali, ia menyebabkan reaksi alahan pada kulit. Agensi Antarabangsa untuk Penyelidikan Kanser telah mengklasifikasikan butylated hydroxyanisole (BHA) sebagai karsinogen manusia yang mungkin. Suruhanjaya Eropah mengenai Gangguan Endokrin juga telah menyenaraikan sebatian kimia ini sebagai bahan keutamaan Kategori 1 berdasarkan bukti bahawa ia mengganggu fungsi hormon.

Pendedahan jangka panjang kepada dos tinggi butylated hydroxytoluene (BHT) mempunyai sifat toksik pada tikus dan tikus, menyebabkan masalah hati, tiroid dan buah pinggang, serta menjejaskan fungsi paru-paru dan pembekuan darah. Dalam keadaan tertentu sebatian kimia ini bertindak sebagai tumorigenik.

Pendek kata, BHA dianggap sebagai karsinogen manusia, dan kedua-dua BHA dan BHT menggalakkan pertumbuhan tumor dan mengganggu pembekuan darah. Penggunaan antioksidan sintetik ini diharamkan di negara-negara seperti Jepun, Eropah, Kanada, Australia dan New Zealand. Walau bagaimanapun, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS (FDA) tidak menyokong larangan tersebut. Tanggungjawab untuk menentukan bahan-bahan yang perlu dimasukkan ke dalam makanan terletak terutamanya pada pengeluar. Pengguna dinasihatkan untuk memilih makanan semula jadi dan organik dan bukannya makanan yang diproses apabila boleh untuk mengelakkan pendedahan kepada bahan tambahan makanan yang berbahaya. Sebaliknya, apabila pengguna menjadi lebih mementingkan kesihatan, pengeluar mengelakkan penggunaan bahan tambahan yang berbahaya, walaupun ia diluluskan oleh FDA.

Butylated hydroxyyanisole (BHA) dan butylated hydroxytoluene (BHT) menghalang pengoksidaan lemak dalam makanan dan oleh itu digunakan sebagai pengawet. BHA ialah pepejal berlilin putih atau kuning pucat dengan sedikit bau yang menyenangkan. BHT ialah pepejal kristal putih.

Organisasi kami juga menyediakan perkhidmatan analisis BHA (butylated hydroxyanisole) dan BHT (butylated hydroxytoluene) dengan kakitangan terlatih dan pakar serta peralatan teknologi termaju, antara pelbagai kajian ujian, pengukuran, analisis dan penilaian yang disediakan untuk perniagaan dalam pelbagai sektor.