Phân tích NNK (Methylnitrosamino)

Hợp chất hóa học, được gọi tắt là NNK, là hợp chất methylnitrosamino-pyridyl-butanone. Methylnitrosamino (NNK) là một hợp chất được hình thành sau khi vào cơ thể. Hợp chất này thuộc về một nhóm hóa chất được gọi là n-nitrosamine dành riêng cho thuốc lá. Nhóm hóa chất này chỉ có trong thuốc lá và các sản phẩm từ thuốc lá. Những người hút thuốc, những người không hút thuốc tiếp xúc với khói thuốc lá trong môi trường và những người sử dụng các sản phẩm thuốc lá không khói, chẳng hạn như thuốc lá nhai hoặc thuốc hít, tiếp xúc với hợp chất methylnitrosamino. Nói tóm lại, nó xâm nhập vào cơ thể con người khi họ hút thuốc hoặc sử dụng các sản phẩm thuốc lá không khói, hoặc khi họ tiếp xúc với khói thuốc trong môi trường. Công nhân thu hoạch thuốc lá và sản xuất các sản phẩm thuốc lá cũng tiếp xúc với hợp chất methylnitrosamino qua da và phổi của họ.

Hợp chất methylnitrosamino-pyridyl-butanone (NNK) gây ung thư ở người. Ở phụ nữ có thai tiếp xúc với khói thuốc lá hoặc sử dụng các sản phẩm thuốc lá, NNK truyền qua nhau thai đến thai nhi đang phát triển. Các nghiên cứu đã tìm thấy hợp chất này trong nước tiểu của hơn một phần ba số người không hút thuốc được thử nghiệm. Một lần nữa, nồng độ methylnitrosamino trong nước tiểu của trẻ em cao hơn từ 2 đến 3 lần so với mức được tìm thấy ở người lớn.

NNK, nitrosamine dành riêng cho thuốc lá, là một chất gây ung thư mạnh được tìm thấy trong khói thuốc và đóng một vai trò trong sự phát triển của ung thư phổi. Hợp chất methylnitrosamino-pyridyl-butanone (NNK), còn được gọi là nitrosamine ketone có nguồn gốc từ nicotine, là một chất gây ung thư mạnh và là dấu ấn sinh học khi tiếp xúc với khói thuốc lá. NNK, thu được bằng cách xử lý thuốc lá, được tìm thấy trong nhiều sản phẩm thuốc lá.

Nitrosamine là chất gây ung thư được hình thành trong quá trình lên men của nhiều loại thực phẩm và thuốc lá, và trong điều kiện axit trong hệ thống thực phẩm từ khi tiêu thụ đến khi đào thải, do phản ứng trong cơ thể giữa chất bảo quản nitrit với amin. Các hợp chất này có thể được hình thành thông qua phản ứng nitros hóa giữa amin và axit nitơ. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã xác định bảy tạp chất nitrosamine về mặt lý thuyết có trong các sản phẩm dược phẩm. Một số trong số này đã được phát hiện trong dược phẩm. Tạp chất nitrosamine xuất hiện ở mức microgam. Do đó, các phương pháp phân tích nhạy cảm được áp dụng để xác định nitrosamine.

Tổ chức của chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ phân tích NNK (methylnitrosamino) với đội ngũ chuyên gia được đào tạo và trang thiết bị công nghệ tiên tiến, trong số nhiều nghiên cứu thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá mà nó cung cấp cho các doanh nghiệp trong các lĩnh vực khác nhau.