Меламин; Это химическое вещество в виде белого порошка, используемое в производстве клея и пластика. Меламин, который был впервые обнаружен в 1830-х годах, теперь производят по-разному. Покрытия из меламина используются в производстве пластмассы и кухонной посуды.
Меламин как химическое вещество становится все более актуальным в пищевой промышленности; Все началось с внезапной смерти кошек и собак в Америке. Исследования показали, что меламин был обнаружен в кормах для кошек и собак из Китая. Наблюдались заболевания и смерти животных из-за меламина, содержащегося в пище.
Позже, когда в Китае были исследованы детские болезни и детская смертность, был обнаружен меламин, смешанный с молоком, сухим молоком и детским питанием. При употреблении меламина камнеобразование в мочевыводящих путях и 300 случаев смерти младенцев произошло почти у 6 тысяч детей.
Причина, по которой меламин добавляют в пищу: завышать количество белка. Меламин был добавлен, чтобы пройти тест на измерение общего азота, используемый для определения белка. Потому что меламин содержит большое количество азота. Это привело к использованию меламина для фальсификации, что повлияет на результаты тестов, проведенных для определения качества пищевых продуктов.
В наших лабораториях, аккредитованных на международном уровне, «Определение меламина» проводится в детском питании и смесях, добавках для детей и маленьких детей, молоке и молочных продуктах.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
