由官方分析化學家協會 (AOAC) 制定的 AOAC 991.47 標準描述了一種測試方法，該方法涉及測試消毒劑對豬霍亂沙門氏菌菌株的效力。
測試消毒劑的微生物可以是懸浮在液體中的浮游微生物，也可以是表面相關微生物的集合。 各種懸浮液測試方法被廣泛使用，例如，篩選化學品的抗菌活性以及評估飲用水消毒劑或娛樂水消毒劑的功效。
簡而言之，表面消毒劑測試如下進行。 一些帶菌載體經過消毒劑處理，一些則作為未經處理的載體。 在指定的接觸時間結束時，消毒劑被中和以停止其活性。 未經處理的載體通常與經過處理的載體進行相同的處理，不同之處在於使用稀釋水等非活性處理來代替消毒劑。
一種有效的消毒劑，可殺死經過處理的載體中的大多數細菌。 當測試有效的消毒劑時，與未經處理的攜帶者相比，經過處理的攜帶者應該保留一些活細菌。 因此，消毒劑的功效是通過比較經過處理的載體和未經處理的載體上的活微生物的測量來確定的。
豬霍亂沙門氏菌是一種對人類具有高致病性的沙門氏菌，可引起敗血症，通常很少或沒有腸道受累。
消毒劑功效測試旨在確定消毒劑在特定應用環境中對目標微生物的殺菌效果。驗證所選消毒劑的有效性是生產商的責任。全面的驗證程序需要對所選消毒劑進行特定微生物和表面的測試。
硬表面測試通常包括：完整的方法開發和中和驗證、消毒劑接觸時間、消毒劑對錶面的功效、對環境中微生物的功效以及對藥典微生物的功效。
在為各行業企業提供的眾多測試、測量、分析和評估研究中，我們的機構還憑藉訓練有素的專家人員和先進的技術設備，提供AOAC 991.47標準範圍內的豬霍亂沙門氏菌類消毒劑的測試服務。 。
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