استاندارد AOAC 991.48 که توسط انجمن رسمی شیمیدانان تحلیلی (AOAC) ایجاد شده است، یک روش آزمایشی را توصیف می کند که شامل آزمایش ضد عفونی کننده ها علیه سویه باکتریایی استافیلوکوکوس اورئوس است.
این روش آزمایشی یک روش تست استاندارد ضدعفونی کننده است که برای سلول های استافیلوکوکوس اورئوس در بیوفیلم ها ایجاد شده است. این روش تست از دو ضدعفونی کننده، ترکیب فعال غشایی بنزالکونیوم کلرید و عامل اکسید کننده هیپوکلریت سدیم برای ارزیابی تست بیوفیلم استفاده می کند. در طول آزمایش‌ها، بیوفیلم‌ها بر روی شیشه، فولاد ضد زنگ و پلی استایرن در یک سیستم ساده با جریان ثابت مواد مغذی تهیه می‌شوند که دقیقاً شرایط مورد استفاده در استاندارد تست ضدعفونی‌کننده اروپایی EN 1040 را تقلید می‌کند. بیوفیلم تشکیل شده روی شیشه حاوی توده های سلولی و پلی ساکاریدهای خارج سلولی است. میانگین پوشش سطح 60 درصد است و بیشتر سلول های بیوفیلم زنده هستند. تشکیل بیوفیلم و ضد عفونی بیوفیلم در آزمایشات مختلف تکرار می شود. برای بیوفیلم هایی که در معرض کلرید بنزالکونیوم و هیپوکلریت سدیم قرار دارند، غلظت های مورد نیاز برای دستیابی به 4-log kill چند برابر بیشتر از غلظت های لازم برای رسیدن به سطح اروپایی است.
بیماری های ناشی از غذا سالانه باعث میلیون ها بیماری در سراسر جهان می شود. یکی از راه های آلوده شدن غذا به عوامل بیماری زا از طریق تماس با تجهیزات فرآوری مواد غذایی است. بنابراین بسیار مهم است که این تجهیزات به طور منظم و کافی تمیز و ضد عفونی شوند. مشاغل باید از یک ضدعفونی کننده موثر استفاده کنند و این ضدعفونی کننده باید در غلظت مناسب باشد. غلظت بسیار کم خطر آلودگی مواد غذایی و مقاومت در برابر مواد ضد عفونی کننده را افزایش می دهد، در حالی که غلظت بیش از حد بالا هزینه و بار زیست محیطی را تحمیل می کند.
روشی که برای آزمایش مواد ضدعفونی‌کننده در کشورهای اتحادیه اروپا استفاده می‌شود شامل سه مرحله است. در مرحله اول، فعالیت اساسی محصول با آزمایش سوسپانسیون آزمایش می‌شود. مرحله دوم شامل دو مرحله است. در مرحله اول، محصول با آزمایش سوسپانسیون تحت شرایطی که نشان‌دهنده شرایط عملی است آزمایش می‌شود و در مرحله دوم، سایر آزمایش‌های آزمایشگاهی اعمال می‌شود (به عنوان مثال، آزمایش‌های سطحی که شرایط عملی را شبیه‌سازی می‌کنند). مرحله سوم شامل آزمایش‌های میدانی است.
در میان آزمایش‌ها، اندازه‌گیری‌ها، تجزیه و تحلیل‌ها و ارزیابی‌های متعددی که برای کسب‌وکارها در بخش‌های مختلف ارائه می‌کند، سازمان ما همچنین با کارکنان آموزش‌دیده و متخصص و تجهیزات فن‌آوری پیشرفته، خدمات تست ضدعفونی‌کننده گونه‌های باکتری استافیلوکوکوس اورئوس را در محدوده استاندارد AOAC 991.48 ارائه می‌کند. .
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
