تعیین سدیم هیدروکسید (NaOH) و هیدروکسید پتاسیم (KOH)

در تولید صابون، هم هیدروکسید سدیم (NaOH) و هم هیدروکسید پتاسیم (KOH) در فرآیند صابون‌سازی استفاده می‌شوند که روغن‌ها را به صابون تبدیل می‌کند.

هیدروکسید سدیم (NaOH) و هیدروکسید پتاسیم (KOH) همانند تری گلیسیریدها با حل تری گلیسیریدها واکنش نشان می دهند و به متانول اجازه می دهند تا با اسیدهای چرب متصل شود. هر دوی این ترکیبات شیمیایی توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده در غذاهای فرآوری شده تایید شده اند. هیدروکسید سدیم و هیدروکسید پتاسیم در بسیاری از کاربردهای تولیدی استفاده می شوند. علیرغم شباهت هایی که دارند، کاربردهای خاصی دارند. به عنوان مثال، هیدروکسید پتاسیم به عنوان یک الکترولیت در باتری های قلیایی استفاده می شود. از هیدروکسید سدیم در تصفیه آب استفاده می شود.

هیدروکسید سدیم و هیدروکسید پتاسیم هر دو بازهای بسیار خورنده و قوی هستند. هر دو از پیوند یونی یک فلز قلیایی به یک گروه هیدروکسید تشکیل می شوند. از بین تمام ترکیبات گروه هیدروکسید، هیدروکسید پتاسیم و هیدروکسید سدیم از نظر شیمیایی بیشترین مشابه را دارند. شباهت شیمیایی قوی آنها باعث می شود که آنها به راحتی در مصارف مختلف قابل تعویض باشند. از آنجایی که هیدروکسید سدیم و هیدروکسید پتاسیم بازهای قوی هستند، با گرما دادن به آب واکنش نشان می دهند، بنابراین هر دو بسیار گرمازا هستند. آنها هم به صورت پودر سفید و هم به صورت پرک به شکل جامد هستند. پس از حل شدن، می توان از هر یک به عنوان محلول آبی استفاده کرد.

هیدروکسید سدیم با استفاده از کلرید سدیم تولید می شود که در غیر این صورت به عنوان نمک خوراکی ساده شناخته می شود. یک ترکیب گران‌تر، کلرید پتاسیم، برای تولید هیدروکسید پتاسیم استفاده می‌شود.

در آزمایش هیدروکسید سدیم و هیدروکسید پتاسیم، معمولاً از استاندارد زیر که توسط انجمن آزمایش و مواد آمریکا (ASTM) تدوین شده است، استفاده می‌شود: ASTM E291-18 روش‌های آزمایش استاندارد برای آنالیز شیمیایی سود سوزآور و پتاس سوزآور (هیدروکسید سدیم و هیدروکسید پتاسیم). این روش‌های آزمایش فقط آنالیزهایی را که عموماً برای محصولات تجاری زیر مورد نیاز است، پوشش می‌دهند:

• سود سوزآور (هیدروکسید سدیم)، 50 درصد و 73 درصد مشروبات الکلی
• پتاس کاستیک (هیدروکسید پتاسیم)، مشروب 45 درصد

سازمان ما همچنین خدمات تعیین هیدروکسید سدیم (NaOH) و هیدروکسید پتاسیم (KOH) را با کارکنان آموزش‌دیده و متخصص و تجهیزات فن‌آوری پیشرفته، از جمله مطالعات آزمایش، اندازه‌گیری، تجزیه و تحلیل و ارزیابی متعددی که برای مشاغل در بخش‌های مختلف ارائه می‌کند، ارائه می‌کند.