Toplam Migrasyon Analizi - Mamulle Kontrol (Sulu Gıdalar - Sulu, Asitli, Alkollü)

Bir Avrupa standardı olan EN 1186 standardı, gıda maddeleriyle temas eden plastik malzemelerden, mamulle kontrole yönelik test yöntemleri sunmaktadır.

Söz konusu standart ülkemizde Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından şu ana başlıkla yayınlanmıştır: TS EN 1186 Gıda maddeleri ile temas eden madde ve malzemeler - Plastikler. Bu standart birçok alt bölümden oluşmaktadır. Mamulle kontrol (sulu gıdalar - sulu, asitli, alkollü) için tasarlanan birkaç standart şunlardır:

• TS EN 1186-1 Bölüm 1 Gıdalara geçen maddelerin tayini için şartlar ve deney metotlarının seçimi
• TS EN 1186-8 Bölüm 8 Zeytinyağına geçen maddelerin tayini - Mamulle kontrol metodu
• TS EN 1186-9 Bölüm 9 Sulu gıdalara geçen maddelerin tayini - Mamulle kontrol metodu
• TS EN 1186-11 Bölüm 11 C etiketlenmiş yapay trigliserit karışımlarına toplam migrasyon için deney yöntemleri
• TS EN 1186-12 Bölüm 12 Düşük sıcaklıklarda toplam migrasyon için deney yöntemleri
• TS EN 1186-13 Bölüm 13 Yüksek sıcaklıklarda toplam migrasyon için deney yöntemleri

Geniş bir teknolojik ekipmana ve yetişmiş ve deneyimli bir kadroya sahip olan ve en modern yöntemleri uygulayan kuruluşumuzda gerçekleştirilen test ve analizlerde, bir yandan ulusal ve uluslararası standartlara, bir yandan da yürürlükte olan yasal düzenlemelere uyulmaktadır. Bu çerçevede yapılan sayısız testler arasında, toplam migrasyon analizleri kapsamında, mamulle kontrol (sulu gıdalar - sulu, asitli, alkollü) testi hizmetleri de bulunmaktadır.