Ensaios e Análises Realizados em Requerimento da Diretiva do Parlamento Europeu e do Conselho n.º 1935/2004 sobre Materiais e Substâncias Destinados ao Contato com Alimentos

A diretiva 1935/2004 publicada pelo Parlamento Europeu e pelo Conselho é um regulamento legal que revoga as diretivas 80/590/EEC e 89/109/EEC publicadas anteriormente e traz novos princípios sobre materiais e substâncias destinadas a entrar em contato com alimentos. A presente directiva tem por objectivo assegurar o funcionamento efectivo do mercado interno no que respeita à colocação no mercado de materiais e objectos destinados a entrar em contacto directo ou indirecto com alimentos nos países da União Europeia, e ao mesmo tempo estabelecer uma base para garantir a proteção da saúde humana e os interesses dos consumidores.

Esta legislação se aplica aos seguintes materiais e artigos, incluindo materiais e artigos ativos e inteligentes de contato com alimentos:

• Destina-se a entrar em contato com alimentos
• Já em contacto com alimentos e concebido para o efeito
• espera-se que entre em contato com alimentos ou transfira seus componentes para alimentos em condições normais ou previsíveis de uso.

No entanto, este regulamento legal não se aplica a:

• Materiais e itens adquiridos como antiguidades
• Revestimento ou materiais de revestimento que fazem parte de um alimento e podem ser consumidos com esse alimento, como revestimentos para crostas de queijo, produtos de carne preparados ou frutas.
• Equipamento fixo de abastecimento de água público ou privado

Durante a produção, o processamento, o armazenamento, o preparo e o serviço, os alimentos entram em contato com diversos materiais e itens antes do consumo final. Esses materiais e substâncias são chamados de materiais em contato com alimentos. Os materiais em contato com alimentos são aqueles projetados para entrar em contato com alimentos, que já estão em contato com alimentos ou que podem razoavelmente entrar em contato com alimentos ou transferir seus componentes para os alimentos durante o uso normal ou previsível. Exemplos incluem recipientes usados ​​para transportar alimentos, máquinas usadas para processar alimentos, materiais de embalagem e utensílios de cozinha e de mesa.

A nossa organização, entre os inúmeros estudos de teste, medição, análise e avaliação que tem realizado para empresas de vários setores, com o seu pessoal formado e especializado e equipamento tecnológico avançado, de acordo com a diretiva do Parlamento Europeu e do Conselho sobre materiais e substâncias destinadas a em contacto com alimentos, n.º 1935/2004. Também presta serviços de testagem.