O álcool metílico, também chamado de metanol ou álcool de madeira, é uma das substâncias mais tóxicas. Mesmo pequenas quantidades podem causar grandes danos, como cegueira.
O álcool metílico é usado principalmente na produção ilegal de álcool. Especialmente com o aumento do preço das bebidas alcoólicas, a produção de bebidas falsificadas e bebidas alcoólicas produzidas em condições anti-higiênicas embaixo de escadas aumentou nos últimos anos.
O álcool metílico é um produto que ocorre naturalmente em certas proporções nos produtos de fermentação e é formado pela quebra da pectina. Por exemplo, bebidas destiladas de frutas contêm 0.3-0.9% de metanol por volume, o que indica que a bebida é real.
A razão pela qual o metanol é prejudicial à saúde humana é devido à sua conversão em formaldeído primeiro e depois em ácido fórmico no corpo. A dose letal é aceita como 50-75 g. Envenenamento por metanol; Mostra sintomas básicos, como fraqueza cardíaca e muscular, cãibras, tremores, fraqueza visual e cegueira.
Em nossos laboratórios com acreditação internacional, a "Determinação de Álcool Metílico" é realizada em bebidas alcoólicas fermentadas e destiladas de acordo com os regulamentos e normas legais relevantes.
Você pode nos pedir para preencher nosso formulário para marcar uma consulta, obter informações mais detalhadas ou solicitar uma avaliação.
