有機食品分析

有機食品分析

說到食品,當今的趨勢是有機的。 以至於超市的有機貨架不斷增加,甚至各個角落都開設了有機商店。 有機食品,據說是健康、天然的,往往是健康的代名詞。 有機是指使用尊重環境和動物的生產方法種植的所有食品和產品。 有機農業支持天然原材料,禁止有害添加劑、化肥和合成化學農藥。 另一方面,它禁止使用甜味劑、色素、增味劑和人工香料。

有機食品分析

在有機農業中,水果、蔬菜和穀物是用不含轉基因生物(GMO)的種子種植的,並且不使用農藥或化肥。 生產肉、魚、蛋和奶的農業方法是建立在尊重動物福利的基礎上的。 動物受益於有機食品,並且主要接受替代醫學治療。 他們需要能夠進入外部並有足夠的空間來正常生活。 這就是為什麼有機種植者不使用生長激素,也不使用殺蟲劑、合成肥料或染料。 乳製品、餅乾、即食食品和類似加工產品要被視為有機食品,這些食品必須包含至少 95% 的成分來自有機農業。 它還不應含有轉基因生物、化學品、食品添加劑或防腐劑。

有機農業的目標是在生產食物的同時保護環境資源、生物多樣性和動物健康。 為此,它排除了合成化學品、轉基因生物的使用,並限制了投入的使用。 事實上,在合成肥料和集約化農業發展之前,全世界所有農業生產實際上都是有機的。

有機營養首先是可持續營養的一部分。 為了種植有機產品,農民和種植者必須遵守立法制定的嚴格標準。 一般來說,如果 95% 的成品符合這些標準,有機食品就可以貼上歐盟有機農業標誌。 如今,儘管成本較高,但人們越來越多地轉向有機產品。

我們的組織還通過其訓練有素的專業員工和先進的技術設備提供有機食品分析服務,以及為各個行業的企業提供的眾多測試、測量、分析和評估研究。

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