Определяне на меламина

Определяне на меламина

Меламин; Това е химично вещество под формата на бял прах, използвано при производството на лепило и пластмаса. Меламинът, който е открит за първи път през 1830-те години, сега се произвежда по различни начини. Меламиновите повърхностни покрития се използват при производството на пластмаса и кухненски съдове.

Определяне на меламина

Меламинът е химикал, който идва на дневен ред в хранителната индустрия; Започна с внезапната смърт на котки и кучета в Америка. Меламинът е открит в храни за котки и кучета от Китай с изследванията. Поради съдържащия се в храните меламин при животни са наблюдавани заболявания и смъртни случаи.

По-късно, когато бяха разследвани детски болести и детски смъртни случаи в Китай, бе открит меламин, смесен с мляко, млечни прахове и бебешка храна. С консумацията на меламин се образуват камъни в пикочните пътища и 300 смъртни случая на бебета при близо 6 хиляди деца.

Причината, поради която меламинът се добавя към храните е; за надценяване на количеството протеин. Добавя се меламин, за да се премине тестът за измерване на общия азот, използван за определяне на протеини. Тъй като меламинът съдържа големи количества азот. Това доведе до използването на меламин в фалшификат, който ще повлияе на резултатите от тестовете, извършени за определяне на качеството на храната.

В нашите лаборатории с международна акредитация „Определяне на меламин“ се извършва в храни за бебета и последващи храни, добавки за бебета и малки деца, мляко и млечни продукти.

WhatsApp