N-нитрозодиметиламин (NDMA)

N-нитрозодиметиламин (NDMA) е летлив, запалим, жълт, маслен течен нитрозамин с лека характерна миризма, който се разлага при излагане на светлина и отделя токсични изпарения на азотен оксид, когато се нагрява до разлагане. N-нитрозодиметиламин (NDMA), органично съединение, е един от най-простите членове на голям клас N-нитрозамини. Освен това е силно хепатотоксичен и канцерогенен и има разрушителен ефект върху чернодробните клетки.

N-нитрозодиметиламинът се използва предимно в лабораторни изследвания за индуциране на тумори при опитни животни. Това вещество се образува при готвене на храни, съдържащи натриев нитрит като консервант, особено сушено месо и риба. Намира се също като замърсител в различни зеленчуци, сирена, алкохолни напитки и плодове и каучукови изделия. Излагането на N-нитрозодиметиламин дразни кожата и очите и уврежда черния дроб. Предполага се, че това вещество е канцерогенно за хората.

N-нитрозодиметиламин (NDMA) и други видове нитрозамини са повсеместни във външния въздух, почвата и водата, накратко, в малки количества. Образува се главно при химическа реакция на амин с окислител, обикновено нитрит.

Нитрозиращият агент, отговорен за образуването на това органично съединение в храните, е азотен анхидрид, който обикновено произлиза от нитрит в кисел воден разтвор, като например в стомаха. Бирата, преработените меса като наденица и бекон, тютюнът и дори водата съдържат малки количества нитрозамини.

Във фармацевтичната индустрия нитрозамините се идентифицират като нежелани странични продукти от производството поради различни суровини. N-нитрозодиметиламин (NDMA) и N-нитрозодиетиламин (NDEA) са класифицирани като вероятни канцерогени за хората според Международната агенция за изследване на рака.

N-нитрозодиметиламинът (NDMA) се произвежда от индустрията само в малки количества за изследвания. Това съединение, което няма характерна миризма при стайна температура, се използва и в някои козметични и тоалетни продукти и почистващи препарати. N-нитрозодиметиламинът (NDMA) се образува неволно по време на различни производствени процеси чрез реакции, включващи други химикали, наречени алкиламини, намиращи се във въздуха, водата и почвата. Той също се среща в някои храни и се среща в тялото.

Нашата организация също така предоставя услуги за тестване на N-нитрозодиметиламин (NDMA) със своя обучен и експертен персонал и модерно технологично оборудване, сред многобройните изследвания, измервания, анализи и оценка, които предоставя за бизнеса в различни сектори.