Bestimmung von Natriumhydroxid (NaOH) und Kaliumhydroxid (KOH)

Bei der Seifenherstellung werden sowohl Natriumhydroxid (NaOH) als auch Kaliumhydroxid (KOH) im Verseifungsprozess verwendet , der Öle in Seife umwandelt.

Natriumhydroxid (NaOH) und Kaliumhydroxid (KOH) reagieren auf die gleiche Weise wie Triglyceride, indem sie Triglyceride auflösen, wodurch Methanol mit Fettsäuren binden kann. Beide dieser chemischen Verbindungen wurden von der US Food and Drug Administration (FDA) als Verdickungsmittel und Stabilisatoren in verarbeiteten Lebensmitteln zugelassen. Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid werden in vielen Herstellungsanwendungen verwendet. Trotz ihrer Ähnlichkeiten haben sie einige spezielle Verwendungszwecke. Beispielsweise wird Kaliumhydroxid als Elektrolyt in Alkalibatterien verwendet. Natriumhydroxid wird in der Wasseraufbereitung verwendet.

Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid sind beide stark ätzend und starke Basen. Beide werden durch ionische Bindung eines Alkalimetalls an eine Hydroxidgruppe gebildet. Von allen Verbindungen der Hydroxidgruppe sind Kaliumhydroxid und Natriumhydroxid chemisch am ähnlichsten. Ihre starke chemische Ähnlichkeit macht sie in einer Vielzahl von Anwendungen leicht austauschbar. Da Natronlauge und Kalilauge starke Basen sind, reagieren sie unter Wärmeabgabe an Wasser, sind also beide stark exotherm. Sie liegen sowohl in Form von weißem Pulver als auch in Form von Flocken in fester Form vor. Sobald sie gelöst sind, können sie jeweils als wässrige Lösung verwendet werden.

Natriumhydroxid wird unter Verwendung von Natriumchlorid hergestellt, das auch als einfaches Speisesalz bekannt ist. Eine teurere Verbindung, Kaliumchlorid, wird zur Herstellung von Kaliumhydroxid verwendet.

Bei der Prüfung von Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid wird im Allgemeinen die folgende Norm der American Society for Testing and Materials (ASTM) angewendet: ASTM E291-18 Standardprüfverfahren für die chemische Analyse von Natronlauge und Kaliumhydroxid (Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid). Diese Prüfverfahren decken nur die Analysen ab, die üblicherweise für die folgenden Handelsprodukte erforderlich sind:

• Ätznatron (Natriumhydroxid), 50 Prozent und 73 Prozent Liköre
• Ätzkali (Kaliumhydroxid), 45-prozentige Lauge

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