
LFGB er en forkortelse for tysk fødevare- og fødevarelovgivning. Denne lovbestemmelse er den strengeste lovgivning i Europa om dette emne. Materialer i kontakt med fødevarer er materialer beregnet til at komme i kontakt med fødevarer. Materialer bestående af forbrugerprodukter, der har eller kan komme i kontakt med fødevarer, kan ikke overføre deres komponenter til fødevarer. Generelt er dette et af hovedkravene i den pågældende lov.

LFGB-certificeringsstandarderne er et program for sikrere overensstemmelse for produkter i kontakt med fødevarer. Fødevarer, tobaksvarer, kosmetik og andre daglige fornødenheder falder ind under dette program. Tyske lovbestemmelser vedrørende fødevaresikkerhed udgør en omfattende helhed, og alle fødevarer og fødevarerelaterede produkter på det tyske marked skal overholde disse væsentlige regler.
I avancerede laboratorier testes stoffer i kontakt med fødevarer på produkter i henhold til artikel 30 og 31 i den tyske lov om fødevarer og daglige fornødenheder. Grundlaget for disse test er Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1935/2004 om materialer og genstande beregnet til at komme i kontakt med fødevarer og om ophævelse af direktiv 80/590/EØF og 89/109/EØF.
I daglig kontakt med fødevarer, hvis et kniv- og gaffellogo er til stede, betyder det, at produktet er testet for overensstemmelse med mange tyske og europæiske standarder og lovkrav. Det tyske LFGB-certifikat er et bevis på Tyskland og andre europæiske og amerikanske markeder på, at produktet ikke indeholder giftige stoffer, der er skadelige for den menneskelige krop. På det europæiske marked øger produkter med gaffellogoet kundernes tillid.
LFGB-test for alle materialer i kontakt med fødevarer omfatter:
Vores organisation leverer også LFGB fødevarekontakttest- og analysetjenester med sit uddannede og ekspert personale og avanceret teknologisk udstyr, blandt de talrige test-, måling-, analyse- og evalueringsundersøgelser, den leverer til virksomheder i forskellige sektorer.
