
Материјалите за контакт со храна се материјали наменети да дојдат во контакт со храната. Овие можат да бидат прилично очигледни работи како чаша или лименка безалкохолен пијалок, или машини во фабрика за производство на храна. Материјалите за контакт со храна се произведуваат од различни материјали како што се пластика, гума, хартија, облога, метал или мастило. Во повеќето случаи се користи комбинација. На пример, картонска кутија за сокови може да биде, од внатре кон надвор, пластичен слој, алуминиум, хартија, печатење и горен слој. За време на контактот на материјалите во контакт со храната со храната, може да дојде до префрлање од материјалот до храната. Поради оваа причина, во многу земји се прават законски прописи и се воспоставуваат стандарди за да се обезбеди безбедност на храната.

Германскиот закон за храна и прехранбени производи (LFGB) е една од овие законски прописи. Овој закон е ревидиран во последните години за да ги исполни европските стандарди. Затоа, сите прехранбени производи подготвени за продажба на германскиот пазар мора да ги исполнуваат не само европските стандарди, туку и основните барања на LFGB.
Во согласност со членовите 30 и 31 од наведениот закон, германските законски прописи за материјалите што доаѓаат во контакт со храна се како што следува:
LFGB, познат и како закон за администрација на храна, тутунски производи, козметика и други секојдневни потреби, е најважниот основен правен акт во областа на управувањето со хигиената на храната во Германија. Овој закон ги утврдува општите и основните принципи во однос на сите аспекти на германската храна, а сите прехранбени производи и дневни потреби на германскиот пазар мора да се усогласат со овие основни одредби. Доколку дневните артикли кои се во контакт со храната го поминат тестот и се во согласност со членовите 30 и 31 од законот, извештајот од тестот LFGB издаден од овластена институција докажува дека производот е производ кој не содржи хемиски токсични материи.
Нашата организација, исто така, обезбедува услуги за тестирање на сообразноста на храната за пакување LFGB со својот обучен и стручен персонал и напредна технолошка опрема, меѓу бројните студии за тестирање, мерење, анализа и евалуација што ги обезбедува за бизниси во различни сектори.
