N-Нитросодиметиламин (NDMA)

N-Nitrosodimethylamine (NDMA) е испарлива, запалива, жолта и мрсна течност нитрозамин со слаб карактеристичен мирис кој се распаѓа кога е изложен на светлина и испушта отровни испарувања од азотен оксид кога се загрева до распаѓање. Н-нитросодиметиламин (NDMA), органско соединение, е еден од наједноставните членови на големата класа на N-нитрозамини. Исто така е високо хепатотоксичен и канцероген и има деструктивен ефект врз клетките на црниот дроб.

N-Nitrosodimethylamine се користи во лабораториски истражувања првенствено за да предизвика тумори кај експериментални животни. Оваа супстанца се формира при готвење на храна која содржи натриум нитрит како конзерванс, особено суво месо и риба. Исто така, се наоѓа како загадувач во различни зеленчуци, сирења, алкохолни пијалоци и овошје и производи од гума. Изложеноста на N-Nitrosodimethylamine ја иритира кожата и очите и го оштетува црниот дроб. Се проценува дека оваа супстанца е канцерогена за луѓето.

N-Nitrosodimethylamine (NDMA) и други видови нитрозамини се сеприсутни во мали количини во надворешниот воздух, почвата и водата. Во суштина се формира со хемиска реакција на амин и оксидирачки агенс, обично нитрит.

Агентот за нитроза одговорен за формирањето на ова органско соединение во храната е азотен анхидрид, кој генерално потекнува од нитрит во кисел воден раствор, како што е желудникот. Пивото, преработеното месо како што се колбасите и сланината, тутунот, па дури и водата содржат мали количини на нитрозамини.

Во фармацевтската индустрија, нитрозамините се идентификуваат како непожелни нуспроизводи од производството поради различни суровини. N-нитрозодиметиламин (NDMA) и N-нитрозодиетиламин (NDEA) се класифицирани како веројатни канцерогени за луѓето според Меѓународната агенција за истражување на ракот.

N-Nitrosodimethylamine (NDMA) се произведува во индустријата само во мали количини за истражување. Ова соединение, кое нема посебен мирис на собна температура, се користи и во некои козметички и тоалетни производи и средства за чистење. N-Nitrosodimethylamine (NDMA) се формира ненамерно од реакции кои вклучуваат други хемикалии наречени алкиламини кои се наоѓаат во воздухот, водата и почвата за време на различни производни процеси. Се наоѓа и во некои намирници и се формира во телото.

Помеѓу бројните студии за тестирање, мерење, анализа и евалуација што ги обезбедува за бизниси во различни сектори, нашата организација обезбедува и услуги за тестирање на N-Nitrosodimethylamine (NDMA) со својот обучен и стручен кадар и напредна технолошка опрема.