
Các loài vi khuẩn được chia thành hiếu khí và kỵ khí tùy theo nhu cầu oxy hoặc mối quan hệ của chúng với oxy. Trong khi vi khuẩn hiếu khí hô hấp với 21% O2, mà chúng ta gọi là nồng độ oxy đầy đủ, vi khuẩn kỵ khí không thể thở bằng oxy.

Vi khuẩn kỵ khí là vi khuẩn không thể tồn tại hoặc sinh sản trong điều kiện có oxy. Sự khác biệt về nhu cầu oxy của vi sinh vật gây ra sự khác biệt của kỹ thuật nuôi cấy. Ở vi khuẩn kỵ khí, oxy phải được loại bỏ khỏi môi trường nuôi cấy.
Vi khuẩn kỵ khí được chia thành 3 nhóm;
Vi khuẩn kỵ khí được tìm thấy trong hệ vi khuẩn bình thường của người và động vật. Vi khuẩn kỵ khí có thể phát triển nhiều nhất trên da, gây kích ứng da, hình thành áp xe và tạo mủ. Điều quan trọng là phải tìm vi khuẩn kỵ khí, đặc biệt là trong các sản phẩm bôi ngoài da, chẳng hạn như thực phẩm, thức ăn chăn nuôi hoặc mỹ phẩm.
Phân tích "Số lượng vi khuẩn kỵ khí" trong các phòng thí nghiệm được quốc tế công nhận của chúng tôi; Chúng tôi làm điều đó trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
