
Ngày nay, taurine được thêm vào công thức của nước tăng lực. Các chất bổ sung năng lượng và trước khi tập luyện khác nhau cũng chứa taurine. Ngoài ra, một số thực phẩm có chứa taurine và cơ thể con người cũng có thể sản xuất taurine. Do đó, thiếu taurine khó xảy ra ở người lớn khỏe mạnh. Tuy nhiên, trẻ sơ sinh phụ thuộc vào sữa công thức bổ sung taurine vì chúng không tạo ra taurine tốt như người lớn.

Taurine là một axit amin có chứa lưu huỳnh tự nhiên. Nó đặc biệt tập trung ở não, mắt, tim và cơ bắp. Axit amin thường được coi là thành phần cấu tạo của protein, nhưng taurine không được sử dụng để xây dựng protein trong cơ thể con người. Thay vào đó, nó chỉ trở nên cần thiết trong những lúc ốm đau và căng thẳng. Lần đầu tiên nó được phân lập từ mật của một con bò vào đầu những năm 1800.
Các nguồn chính của taurine là protein động vật như thịt, hải sản và các sản phẩm từ sữa. Thực vật không chứa một lượng taurine đáng kể. Những người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay tiêu thụ ít taurine hơn và có xu hướng có lượng taurine thấp hơn những người thường xuyên ăn protein động vật. Tuy nhiên, tình trạng thiếu hụt taurine vẫn khó xảy ra vì cơ thể có khả năng sản xuất taurine trong gan từ các axit amin khác.
Dạng taurine được sử dụng trong các chất bổ sung và nước tăng lực thường là tổng hợp, có nghĩa là nó không có nguồn gốc từ động vật. Do đó, nó phù hợp với chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay.
Taurine được tìm thấy trong các cơ quan khác nhau và có lợi ích rộng rãi. Vai trò chính của chúng trong cơ thể con người là:
Cơ thể có thể cần lượng taurine lớn hơn trong thời gian ốm đau hoặc căng thẳng. Điều này có thể xảy ra với những người bị suy tim hoặc suy thận, và trẻ sơ sinh thiếu tháng được nuôi dưỡng bằng đường tĩnh mạch. Những người này có thể cần bổ sung taurine từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Tình trạng thiếu taurine rất hiếm gặp ở người, vì vậy tác động của nó phần lớn vẫn chưa được biết đến.
Tổ chức của chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ xác định taurine với đội ngũ chuyên gia được đào tạo và trang thiết bị công nghệ tiên tiến, trong số nhiều nghiên cứu thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá mà nó cung cấp cho các doanh nghiệp trong các lĩnh vực khác nhau.
