التوجيه 1935/2004 الذي نشره البرلمان الأوروبي والمجلس هو لائحة قانونية تلغي التوجيهات المنشورة سابقًا 80/590 / EEC و 89/109 / EEC وتجلب مبادئ جديدة بشأن المواد والمواد التي من المفترض أن تتلامس مع الطعام. الغرض من هذا التوجيه هو ضمان الأداء الفعال للسوق الداخلية فيما يتعلق بطرح مواد ومواد في السوق تهدف إلى الاتصال المباشر أو غير المباشر بالأغذية في دول الاتحاد الأوروبي ، وفي نفس الوقت لتوفير أساس لضمان حماية صحة الإنسان ومصالح المستهلكين.
يسري هذا التشريع على المواد والمقالات التالية ، بما في ذلك المواد والمواد الغذائية الفعالة والذكية:
ومع ذلك ، لا تنطبق هذه اللائحة القانونية على:
يتعرض الطعام للعديد من المواد والعناصر أثناء الإنتاج والتصنيع والتخزين والتحضير والتقديم قبل استهلاكه النهائي. تُسمى هذه المواد والعناصر "مواد التلامس مع الطعام". مواد التلامس مع الطعام إما مصممة خصيصًا للتلامس مع الطعام، أو تتلامس معه بالفعل، أو يُحتمل أن تتلامس معه أو تنقل مكوناتها إليه أثناء الاستخدام العادي أو المتوقع. ومن الأمثلة على ذلك: الحاويات المستخدمة لنقل الطعام، والآلات المستخدمة في تصنيعه، ومواد التعبئة والتغليف، وأدوات المطبخ والمائدة.
منظمتنا ، من بين العديد من دراسات الاختبار والقياس والتحليل والتقييم التي قدمتها للشركات في مختلف القطاعات ، بموظفيها المدربين والخبراء والمعدات التكنولوجية المتقدمة ، وفقًا لتوجيهات البرلمان الأوروبي والمجلس رقم 1935/2004 على المواد والمواد التي من المفترض أن تتلامس مع الطعام. كما يوفر خدمات الاختبار.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
