فيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون في العديد من الأطعمة. إنه يدعم جهاز المناعة ، ويساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ، ويلعب دورًا في التعبير الجيني وإشارات الخلايا. هناك ثمانية أشكال طبيعية لفيتامين E ، وهو ألفا توكوفيرول الذي يستخدمه الجسم بشكل أساسي.
يعمل فيتامين هـ كمضاد للأكسدة ويساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة. يمكن أن تسبب الجذور الحرة مرضًا في الجسم وتساهم في عملية الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين (هـ) مهم لوظيفة المناعة والتعبير الجيني وإشارات الخلية. يساعد على توسيع الأوعية الدموية ومنع التخثر المفرط.
لكن النتائج على العديد من استخدامات فيتامين (هـ) ، بما في ذلك المساعدة في منع التدهور المعرفي ، متضاربة أو غير حاسمة. على الرغم من ذلك ، تقر المعاهد الوطنية للصحة بأن فيتامين (هـ) قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من حالات معينة.
على سبيل المثال ، تشير العديد من الدراسات إلى أن فيتامين E يساعد في الوقاية من أمراض القلب التاجية أو تأخيرها. تظهر بعض الأبحاث أن فيتامين (هـ) يثبط تكوين الكوليسترول ، وبالتالي يساعد على منع تجلط الدم. تُظهر المعاهد الوطنية للصحة أدلة على أن تناول فيتامين هـ ، إلى جانب الزنك والنحاس ومضادات الأكسدة الأخرى ، قد يبطئ من تطور المرض لدى الأشخاص المعرضين لخطر كبير من الشكل المتقدم. ومع ذلك ، فإن الأدلة الداعمة لاستخدام فيتامين هـ لعلاج اضطرابات العين أو الوقاية منها تعتبر غير متسقة. يدرس الباحثون التأثيرات المضادة للأكسدة والمعدلة للمناعة لفيتامين E على السرطان.
تحذر المعاهد الوطنية للصحة من المخاطر الصحية لمكملات فيتامين هـ. قد يؤدي تناول جرعات عالية من مكملات فيتامين هـ إلى زيادة خطر الإصابة بالنزيف الدماغي والسكتة الدماغية من سرطان البروستاتا.
يوجد فيتامين هـ في العديد من الأطعمة. بعض الأطعمة الغنية بفيتامين هـ تشمل: البذور مثل بذور عباد الشمس أو اليقطين والزيوت النباتية مثل جنين القمح وزيت عباد الشمس أو القرطم والبندق بما في ذلك اللوز والبندق والجوز والخضروات الخضراء مثل زبدة الجوز والسبانخ واللفت والبروكلي. الأفوكادو والمانجو والفلفل الأحمر والعديد من الأطعمة المدعمة مثل الحبوب والعصائر والمارجرين.
تقدم منظمتنا أيضًا خدمات تحديد فيتامين E بموظفيها المدربين والخبراء والمعدات التكنولوجية المتقدمة ، من بين العديد من دراسات الاختبار والقياس والتحليل والتقييم التي تقدمها للشركات في مختلف القطاعات.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
