
اليوم ، يضاف التورين إلى صيغة مشروبات الطاقة. تحتوي أيضًا العديد من مكملات الطاقة قبل التمرين على مادة التورين. أيضًا ، تحتوي بعض الأطعمة على مادة التورين ، ويمكن لجسم الإنسان أيضًا إنتاج مادة التورين. لذلك ، من غير المحتمل حدوث نقص في التورين في البالغين الأصحاء. ومع ذلك ، يعتمد الأطفال على تركيبة مكملة بالتوراين لأنهم لا ينتجون توراين مثل البالغين.

التورين هو حمض أميني طبيعي يحتوي على الكبريت. يتركز بشكل خاص في الدماغ والعينين والقلب والعضلات. غالبًا ما يشار إلى الأحماض الأمينية على أنها اللبنات الأساسية للبروتين ، لكن التورين لا يستخدم لبناء البروتين في جسم الإنسان. بدلاً من ذلك ، يصبح ضروريًا فقط في أوقات المرض والتوتر. تم عزله لأول مرة من الصفراء لثور في أوائل القرن التاسع عشر.
المصادر الرئيسية للتوراين هي البروتينات الحيوانية مثل اللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان. لا تحتوي النباتات على كميات ملحوظة من التورين. الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا يستهلكون كميات أقل من توراين ويميلون إلى أن يكون لديهم مستويات توراين أقل من أولئك الذين يتناولون البروتين الحيواني بانتظام. ولكن مع ذلك ، من غير المحتمل نقص التوراين لأن الجسم لديه القدرة على إنتاج توراين في الكبد من الأحماض الأمينية الأخرى.
عادة ما يكون شكل التورين المستخدم في المكملات الغذائية ومشروبات الطاقة اصطناعيًا ، مما يعني أنه غير مشتق من الحيوانات. لذلك ، فهو مناسب للأنظمة الغذائية النباتية أو النباتية.
تم العثور على التورين في مختلف الأجهزة ولها فوائد واسعة النطاق. أدوارهم الرئيسية في جسم الإنسان هي:
قد يحتاج الجسم إلى كميات أكبر من التورين أثناء المرض أو الإجهاد. وينطبق هذا على مرضى قصور القلب أو الكلى، والأطفال الخدج الذين يتلقون التغذية الوريدية. قد يحتاج هؤلاء الأفراد إلى الحصول على التورين من الطعام أو المكملات الغذائية. يُعد نقص التورين نادرًا لدى البشر، لذا فإن آثاره غير معروفة إلى حد كبير.
تقدم منظمتنا أيضًا خدمات تحديد التورين بموظفيها المدربين والخبراء والمعدات التكنولوجية المتقدمة ، من بين العديد من دراسات الاختبار والقياس والتحليل والتقييم التي تقدمها للشركات في مختلف القطاعات.
