
LFGB es una abreviatura de la ley de alimentos y productos alimenticios alemana. Este reglamento legal es la legislación más estricta de Europa sobre este tema. Los materiales en contacto con alimentos son materiales destinados a entrar en contacto con alimentos. Los materiales que consisten en productos de consumo que tienen o pueden entrar en contacto con alimentos no pueden transferir sus componentes a los alimentos. En general, este es uno de los principales requisitos estipulados en la ley en cuestión.

Las normas de certificación LFGB constituyen un programa de conformidad más seguro para productos en contacto con alimentos. Este programa abarca alimentos, productos de tabaco, cosméticos y otros artículos de primera necesidad. La normativa alemana sobre seguridad alimentaria es integral y todos los alimentos y productos relacionados con la alimentación que se comercializan en Alemania deben cumplir con estas normas esenciales.
En laboratorios avanzados, las sustancias en contacto con los alimentos en los productos se prueban de acuerdo con los artículos 30 y 31 de la ley alemana de alimentos y necesidades diarias. La base de estas pruebas es la Directiva 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y que deroga las Directivas 80/590 / CEE y 89/109 / CEE.
En contacto diario con alimentos, si hay un logotipo de cuchillo y tenedor, significa que el producto ha sido probado para cumplir con muchas normas y requisitos legales alemanes y europeos. El certificado alemán LFGB es una prueba en Alemania y otros mercados europeos y estadounidenses de que el producto no contiene sustancias tóxicas nocivas para el cuerpo humano. En el mercado europeo, los productos con el logotipo de la horquilla aumentan la confianza del cliente.
Las pruebas de LFGB para todos los materiales en contacto con alimentos incluyen:
Nuestra organización también brinda servicios de pruebas y análisis de contacto con alimentos LFGB con su personal capacitado y experto y equipos tecnológicos avanzados, entre los numerosos estudios de prueba, medición, análisis y evaluación que brinda a empresas de diversos sectores.
