Penentuan Taurin

Hari ini, taurin ditambah kepada formula minuman tenaga. Pelbagai pra-senaman dan suplemen tenaga juga mengandungi taurine. Juga, sesetengah makanan mengandungi taurin, dan badan manusia juga boleh menghasilkan taurin. Oleh itu, kekurangan taurin tidak mungkin berlaku pada orang dewasa yang sihat. Walau bagaimanapun, bayi bergantung kepada formula tambahan taurine kerana mereka tidak menghasilkan taurin seperti orang dewasa.

Taurin ialah asid amino yang mengandungi sulfur secara semula jadi. Ia terutamanya tertumpu pada otak, mata, jantung dan otot. Asid amino sering dirujuk sebagai blok bangunan protein, tetapi taurin tidak digunakan untuk membina protein dalam tubuh manusia. Sebaliknya, ia hanya diperlukan pada masa sakit dan tekanan. Ia pertama kali diasingkan daripada hempedu lembu pada awal 1800-an.

Sumber utama taurin adalah protein haiwan seperti daging, makanan laut dan produk tenusu. Tumbuhan tidak mengandungi jumlah taurin yang ketara. Orang yang mengamalkan diet vegan atau vegetarian mengambil lebih sedikit taurin dan cenderung mempunyai paras taurin yang lebih rendah daripada mereka yang kerap makan protein haiwan. Tetapi masih, kekurangan taurin tidak mungkin kerana badan mempunyai keupayaan untuk menghasilkan taurin dalam hati daripada asid amino lain.

Bentuk taurin yang digunakan dalam makanan tambahan dan minuman tenaga biasanya sintetik, bermakna ia bukan berasal dari haiwan. Oleh itu, ia sesuai untuk diet vegan atau vegetarian.

Taurin terdapat dalam pelbagai organ dan mempunyai manfaat yang meluas. Peranan utama mereka dalam tubuh manusia ialah:

• Mengekalkan penghidratan yang betul dan keseimbangan elektrolit dalam sel
• Memastikan pembentukan garam hempedu, yang memainkan peranan penting dalam penghadaman
• mengawal mineral seperti kalsium dalam sel
• Menyokong fungsi keseluruhan sistem saraf pusat dan mata
• Mengawal kesihatan sistem imun dan fungsi antioksidan

Badan mungkin memerlukan jumlah taurin yang lebih tinggi semasa sakit atau tekanan. Ini boleh berlaku bagi penghidap kegagalan jantung atau buah pinggang, dan bayi pramatang yang diberi makan secara intravena. Individu-individu ini mungkin perlu mendapatkan taurin daripada makanan atau suplemen. Kekurangan taurin jarang berlaku pada manusia, jadi kesannya sebahagian besarnya tidak diketahui.

Organisasi kami juga menyediakan perkhidmatan penentuan taurin dengan kakitangan terlatih dan pakar serta peralatan teknologi canggih, antara pelbagai ujian, pengukuran, analisis dan kajian penilaian yang disediakan untuk perniagaan dalam pelbagai sektor.