วิตามินเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มนุษย์ต้องการในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าวิตามินมีคาร์บอนเป็นองค์ประกอบ วิตามินส่วนใหญ่ต้องได้รับจากอาหาร เพราะร่างกายไม่สามารถผลิตวิตามินเหล่านี้ได้เอง หรือผลิตได้ในปริมาณน้อยมาก สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีความต้องการวิตามินแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น มนุษย์ต้องการวิตามินซีจากอาหาร ในขณะที่สุนัขสามารถผลิตวิตามินซีได้เองทั้งหมดที่ต้องการ วิตามินดีนั้นไม่พบในปริมาณที่เพียงพอในอาหารสำหรับมนุษย์ ร่างกายมนุษย์จะสังเคราะห์วิตามินดีได้เมื่อได้รับแสงแดด และแสงแดดเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีที่สุด วิตามินแต่ละชนิดมีบทบาทแตกต่างกันในร่างกาย และแต่ละคนต้องการวิตามินแต่ละชนิดในปริมาณที่แตกต่างกันเพื่อให้มีสุขภาพดีปัจจุบันมีวิตามินที่ได้รับการยอมรับแล้ว 13 ชนิด
วิตามินเอเป็นหนึ่งในวิตามินที่ละลายในไขมัน ร่างกายเก็บวิตามินที่ละลายในไขมันไว้ในเนื้อเยื่อไขมันและตับ และวิตามินสำรองเหล่านี้สามารถคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลาหลายวันหรือหลายเดือน ไขมันในอาหารช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ผ่านทางลำไส้
หน้าที่หลักของวิตามินเอคือจำเป็นต่อสุขภาพดวงตา การขาดวิตามินเอเป็นสาเหตุของการตาบอดกลางคืนและเป็นภาวะที่ทำให้เกิดความแห้งและขุ่นของชั้นหน้าที่ชัดเจนของดวงตา แหล่งวิตามินเอที่ดีที่สุด ได้แก่ ตับ น้ำมันตับปลา แครอท บร็อคโคลี่ มันเทศ เนย คะน้า ผักโขม ฟักทอง กระหล่ำปลี ชีสบางชนิด ไข่ แอปริคอต แคนตาลูป และนม
วิตามินเอเป็นวิตามินที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีความสำคัญต่อการจดจำเซลล์ การมองเห็น การทำงานของภูมิคุ้มกัน และการสืบพันธุ์ ยังช่วยให้หัวใจ ปอด ไต และอวัยวะอื่นๆ ทำงานได้อย่างถูกต้อง
วิตามินเอเกิดขึ้นในรูปแบบต่างๆ วิตามินเอสำเร็จรูปมีอยู่ในเนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนม โปรวิตามินเอมีอยู่ในผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ เรตินอลเป็นรูปแบบหลักของวิตามินเอในเลือด เบต้าแคโรทีนเป็นโปรวิตามินหรือสารตั้งต้นของวิตามินเอที่เกิดขึ้นในพืช โดยเฉพาะผักและผลไม้สีเข้ม และผลไม้ที่มีน้ำมัน เบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในตัวเอง แต่ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้เมื่อจำเป็น
องค์กรของเรายังให้บริการตรวจวัดวิตามินเอด้วยเจ้าหน้าที่ที่ผ่านการฝึกอบรมและเชี่ยวชาญ และอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัดผล การวิเคราะห์ และการประเมินผลจำนวนมากที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ
คุณสามารถขอให้เรากรอกแบบฟอร์มของเราเพื่อรับการนัดหมายเพื่อรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือเพื่อขอการประเมินผล
