ไมโคทอกซิน; เป็นสารพิษที่เกิดจากเชื้อรา (รา) จำพวก Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Alternaria และ Claviceps สารพิษเหล่านี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์ เชื้อราที่ก่อตัวเป็นไมโคทอกซินสามารถพัดพาไปได้ทุกที่ทางลม เป็นที่ทราบกันดีว่าหนึ่งในสี่ของพืชผลบนโลกมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนด้วยสารพิษจากเชื้อรา
มีสารพิษจากเชื้อรามากกว่า 400 ชนิดในปัจจุบัน หลังจากที่เชื้อราสร้างสารพิษจากเชื้อราพวกมันมีความต้านทานที่จะอยู่รอดแม้ว่าเชื้อราจะได้รับความเสียหายเนื่องจากปัจจัยภายนอกก็ตาม
Deoxynivalenol ด้วย; เป็นไมโคทอกซินที่สังเคราะห์โดยเชื้อราในสกุล fusarium ซึ่งสามารถพบได้ทั่วไปในธัญพืชเช่นข้าวโพดข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลี ในขณะที่ deoxynivalenol สามารถทำให้อาเจียนและโรคผิวหนังในมนุษย์ แต่ก็ทำให้น้ำหนักตัวลดลงในสัตว์
เนื่องจาก deoxynivalenol ทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากจึงไม่สามารถทำลายได้ด้วยความร้อน เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อการรักษา deoxynivalenol mycotoxin ด้วยผลิตภัณฑ์เคมีวิธีที่ได้ผลที่สุดคือการรบกวนระบบโอโซน
ใช้วิธีการวิเคราะห์ที่แตกต่างกันสำหรับการตรวจหา deoxynivalenol mycotoxin วิธีการเหล่านี้; สามารถใช้งานได้กับอุปกรณ์ HPLC หรือ LC-MS / ms ในขณะเดียวกันก็ใช้วิธี ELISA e เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว
ในห้องปฏิบัติการของเราที่ได้รับการรับรองระดับสากล "Deoxynivalenol Determination" ได้รับการวิเคราะห์ในอาหารเสริมสำหรับทารกและเด็ก
คุณสามารถขอให้เรากรอกแบบฟอร์มของเราเพื่อรับการนัดหมายเพื่อรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือเพื่อขอการประเมินผล
